L'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) estime que cette année, 244 millions d'hectolitres de vin seront produits. Cela représente une baisse de 7 % par rapport à l'année dernière. L'année dernière également, la production totale était inférieure à la moyenne.
L'avant-dernière année très faible remonte à 2017, lorsque la production avait atteint 248 millions d'hectolitres. Le niveau le plus bas était de 214 millions d'hectolitres, en 1961.
Dans l'hémisphère sud, notamment en Australie, Argentine, Chili, Afrique du Sud et Brésil, les récoltes de raisins sont de 10 à 30 % inférieures à la normale.
Au sein de l'Union européenne, l'Italie, l'Espagne et la Grèce sont les plus touchées par le mauvais temps. La France est devenue cette année le plus grand producteur de vin au monde.
Seuls les États-Unis et la Nouvelle-Zélande ont vu leur production nettement dépasser la moyenne des cinq dernières années. L'Allemagne, le Portugal et la Roumanie ont également bien performé.
Outre la sécheresse, les vignobles de différentes régions du monde ont également été frappés par des gelées précoces et de fortes précipitations.
L'OIV affirme qu'aucune pénurie de vin n'est à prévoir. La consommation mondiale de vin diminue certes mais les stocks sont importants dans de nombreuses régions, de sorte qu'une récolte plus faible n'aura pas de conséquences majeures.