Migros étend ainsi sa collaboration, déjà ancienne de trente ans, avec Bio Suisse, la plus grande organisation suisse d’agriculture biologique. Le nouveau label bio sera exclusivement réservé aux produits d’origine suisse.
Le passage à ce label Bio Suisse signifie que les produits biologiques suisses de Migros seront désormais marqués du label « Knospe », le label bien connu de Bio Suisse. Auparavant, Migros utilisait son propre label bio, mais avec l’introduction du label Knospe, on mettra davantage l’accent sur l’origine et la durabilité des produits.
Lors d’une interview accordée à « Schweizer Bauer » en mars de cette année, le directeur de Migros, Mario Irminger, a déclaré que Migros devait se rapprocher davantage de l’agriculture.
Pour mettre en œuvre ce nouveau label écologique local, des changements significatifs dans la culture et la production des produits agricoles, tels que les betteraves sucrières, sont nécessaires. Migros et Bio Suisse travaillent notamment à l’extension des terres agricoles pour la culture biologique.
Les produits importés et produits à l’étranger sous la marque actuelle Migros Bio continueront de respecter au minimum la norme biologique de l’UE. Toutefois, ces importations ne sont pas certifiées par le label Bio Suisse Knospe ni marquées du logo Knospe.
Cela signifie que Migros offre à ses clients suisses une gamme biologique plus variée couvrant plusieurs segments de prix, selon les déclarations. Bio Suisse salue également cette démarche : « Nous sommes heureux de pouvoir intensifier notre collaboration déjà très bonne et ainsi renforcer durablement l’agriculture biologique suisse », déclare Balz Strasser, directeur général de Bio Suisse, dans l’annonce de Migros.
« Par ailleurs, Migros soutiendra les agriculteurs biologiques suisses pour promouvoir la production nationale et mettra à disposition des moyens financiers à cet effet », écrit Migros. Le montant exact de ces fonds ne figure pas dans la déclaration. « Migros a réservé une somme à six chiffres pour promouvoir l’agriculture biologique suisse », a déclaré une porte-parole à l’agence de presse suisse sda.