Le géant brésilien de la viande JBS se retire du marché américain de la viande artificielle. JBS fermera d'ici la fin de l'année sa filiale américaine Planterra, implantée à Denver et Colorado, à peine deux ans après son lancement. Cette décision fait suite à des ventes décevantes de produits alimentaires à base de plantes aux États-Unis et au Canada.
L'entreprise n'a pas communiqué de chiffres récents sur son chiffre d'affaires, mais déclare préférer « concentrer ses efforts sur ses activités d'épices au Brésil et en Europe, qui continuent de gagner des parts de marché et d'élargir leur clientèle. Nous continuons à croire aux options végétales et à nous engager sur le marché des protéines alternatives ».
JBS et Planterra n'ont pas précisé sous quelle forme ils resteront actifs sur le marché végétal aux États-Unis. Il y a seulement quelques semaines, le groupe avait annoncé deux nouveaux partenariats avec deux chaînes, Gregory’s Coffee et Veggie Grill.
JBS avait lancé au printemps 2020 les premiers produits de Planterra Foods, sous la marque OZO, avec des équivalents végétaux de hamburgers, de viande hachée et de boulettes. Un an après le lancement de Planterra, JBS avait acquis une entreprise végétale en Europe, le néerlandais Vivera. JBS fabrique également des alternatives à la viande sous sa marque de protéines animales Seara. JBS a déclaré cette semaine que ces entreprises sont en sécurité.
Après un certain engouement, notamment au début de la pandémie de coronavirus, l'intérêt pour les alternatives végétariennes à la viande a diminué aux États-Unis. La start-up Beyond Meat, qui avait fait ses grands débuts à Wall Street en 2019 avec beaucoup de bruit, a ainsi perdu de sa dynamique et son chiffre d'affaires a stagné au premier semestre de cette année.