Les conseillers agricoles peuvent aider les pays dans leur stratégie alimentaire

Un responsable de l'alimentation du ministère de l'Agriculture, de la Nature et de la Qualité des aliments à La Haye estime que les consulats agricoles néerlandais dans les ambassades à l'étranger peuvent jouer un rôle dans l'organisation de dialogues nationaux sur les nouvelles structures alimentaires durables.

Une grande conférence ministérielle de l'ONU sur la situation alimentaire mondiale se tiendra à New York la semaine prochaine. La ministre Sigrid Kaag (Affaires étrangères et Coopération au développement) s'y rend pour les Pays-Bas. En conséquence, elle ne pourra pas participer aux réflexions générales après la journée du budget.

La réunion de New York a été précédée d'une série d'activités, comme une précédente conférence à Rome. Des dialogues nationaux ont été organisés dans de nombreux pays pour clarifier ce qui ne va pas avec le système alimentaire dans leur propre pays et quelles solutions sont nécessaires.

Un tel dialogue a également été mené aux Pays-Bas. Des coalitions se sont formées entre des entreprises, des institutions du savoir et des organisations sociales, par exemple pour réduire les pertes dans les chaînes alimentaires.

Selon Marcel van Nijnatten, coordinateur de la sécurité alimentaire à LNV, la conférence de l'ONU est d'une importance cruciale. La faim dans le monde augmente, le climat change et les plantes et les animaux sont de plus en plus menacés d'extinction. Il dit que les attentes sont élevées. Les notes officielles indiquent que le sommet pourrait également rapprocher les objectifs du Millénaire pour le développement des Nations Unies grâce à une transformation alimentaire.

Trois ministères des Pays-Bas sont impliqués dans les préparatifs du sommet : LNV, Affaires étrangères et Santé, Bien-être et Sport. Van Nijnatten souligne que les Pays-Bas sont un grand exportateur et importateur de produits alimentaires et ont une grande connaissance de la production et de la consommation. "Nous nous sentons responsables et voulons rechercher des changements de système réussis avec d'autres parties", a-t-il déclaré la semaine dernière dans une interview avec Agromessage Abroad.

Il a souligné que les différences par pays sont très importantes et que les solutions devront donc également être différentes. « Mais une chose est sûre, de larges coalitions sont nécessaires pour pérenniser le système alimentaire. L'aide d'urgence n'est qu'une solution temporaire, un changement de système est nécessaire.

Les Pays-Bas peuvent jouer un rôle important au niveau international, déclare Van Nijnatten. Par exemple, dans le domaine du fonctionnement plus efficace des chaînes alimentaires, avec des rendements plus élevés et une utilisation moindre d'eau et de pesticides chimiques. Les Pays-Bas sont à l'avant-garde, mais comment partagez-vous nos connaissances et notre expertise avec les agriculteurs, les transformateurs alimentaires et les gouvernements des pays en développement ?

Un grand nombre de pays ont maintenant établi leur propre plan de SFS étape par étape par le biais de dialogues nationaux. Il indique quelles modifications du système sont nécessaires. Les conseils agricoles de chaque pays peuvent jouer un rôle à cet égard, déclare Van Nijnatten. « Les conseils agricoles disposent d'un vaste réseau, à la fois dans le pays où ils travaillent et ici aux Pays-Bas. Ils peuvent déterminer quel soutien est nécessaire et quelles parties néerlandaises ont des solutions pour cela. »