Les bureaux de Greenpeace dans les pays scandinaves affirment que les émissions de méthane des 28 plus grandes entreprises de viande et de produits laitiers rivalisent avec celles des 100 plus grandes sociétés pétrolières et gazières du monde. Danish Crown et Arla sont également considérés parmi les coupables.
Les émissions estimées de méthane des trois plus grands transformateurs laitiers – Dairy Farmers of America, Lactalis en France et Fonterra en Nouvelle-Zélande – dépassent ensemble celles de certaines des plus grandes entreprises de combustibles fossiles telles qu'ExxonMobil.
Le méthane provenant de l’élevage est l’un des gaz à effet de serre les plus nocifs pour le climat, selon un nouveau rapport de Greenpeace Nordic. En vingt ans, le méthane est 80 fois plus efficace que la pollution au CO2. À l’échelle mondiale, la réduction des gaz à effet de serre s’est jusqu’à présent limitée principalement au gaz CO2.
Le rapport de Greenpeace sur les émissions de méthane se concentre spécifiquement sur les grandes entreprises scandinaves. La couronne danoise du Danemark est l'un des plus grands producteurs de porc au monde. Les émissions de méthane du groupe correspondent à 83 pour cent des émissions totales de méthane de l'industrie de l'élevage dans tout le Danemark.
Le nouveau PDG Niels Duedahl, récemment nommé, a annoncé la semaine dernière que le groupe allait licencier 500 employés de bureau car l'entreprise se trouve toujours dans des difficultés financières majeures. Selon lui, ces 500 emplois ne sont qu'un début ; les tarifs et les prix doivent également être pris en compte.
Le rapport de Greenpeace montre comment la Couronne danoise et d'autres entreprises poussent la hausse de la température mondiale au-dessus de l'objectif de 1,5 degré de l'Accord de Paris. Mais il est également clair comment l'industrie de la viande et des produits laitiers peut garantir que le réchauffement climatique reste en dessous de la limite critique, comme l'industrie réduit considérablement le nombre d'animaux.
« Si nous passons à une agriculture beaucoup plus végétale, nous pouvons réellement réduire considérablement le réchauffement climatique », déclare Christian Fromberg de Greenpeace Nordic. Cela réduira le réchauffement climatique d’ici 2050. Et selon lui, des résultats positifs pourraient être visibles dès 2030.