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En raison de la sécheresse extrême persistante dans le sud de l'Europe, de plus petites récoltes de cultures d'hiver sont désormais prises en compte pour le troisième mois consécutif.
Dans plusieurs pays, des interdictions de pulvérisation ont été imposées, les rivières sont presque à sec et même l'approvisionnement en eau potable est en panne. L'organisation agricole italienne Coldiretti a déclaré que 30% de la production agricole était menacée.
En agriculture méditerranéenne, le potentiel de rendement du blé tendre a baissé dans 13 des 25 pays EU, avec la plus forte baisse en France, en Hongrie, en Pologne et en Roumanie. En Italie et en Espagne, le temps extrêmement chaud et sec affecte également négativement les cultures d'été telles que le maïs et le tournesol.
Selon le bulletin MARS (Monitoring Agricultural Resources) du Service scientifique de la Commission européenne (Centre commun de recherche JRC), les prévisions de rendement à l'hectare du blé tendre sont déjà inférieures de 2,2% à la moyenne quinquennale, et celle du blé dur de 4. 7%.
L'Europe du Sud-Ouest a été captivée par une vague de chaleur inhabituellement précoce et intense au cours de la semaine écoulée. A Biarritz sur la côte française, une température de pas moins de 42,9 degrés a été mesurée. À Saint-Sébastien (nord de l'Espagne), il est même devenu 43,5 degrés. Ce sont aussi des températures particulièrement élevées pour le sud-ouest de l'Europe, surtout si tôt dans l'été.
Les réservoirs d'eau espagnols sont en moyenne à la moitié de leur capacité normale. La situation en Andalousie, dans le sud de l'Espagne, est extrêmement grave. Là les réserves ne sont que de 35% de leur capacité.
La province de Lombardie a déclaré l'état d'urgence dans le nord de l'Italie en raison de la sécheresse. L'agriculture y utilise largement l'eau du fleuve. La sécheresse dans le delta agricole du Pô est la pire depuis 70 ans.
Selon l'agence de presse Ansa, l'eau est déjà rationnée dans plus de 200 communautés du nord-ouest de l'Italie. Le niveau d'eau du lac Majeur et du lac de Garde est nettement inférieur à la normale pour cette période de l'année, et le Tibre, qui traverse Rome, est également bas.
