lundi 6 février 2023
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Volaille La Colombie et le Pérou pourraient utiliser certaines connaissances néerlandaises

En raison de la croissance continue de la consommation de volaille, la Colombie et le Pérou ont un besoin croissant d'investissements et de connaissances étrangers. Les Pays-Bas sont également pris en compte. Diverses entreprises de l'industrie avicole néerlandaise opèrent déjà avec succès dans ces deux pays d'Amérique du Sud.

« Notre pays a une bonne image », déclare Peter Snoeijenbos de la société Marel dans une interview avec le réseau de consultants agricoles néerlandais. Cette société néerlandaise de technologie de transformation de la volaille compte désormais un certain nombre de grandes intégrations de volaille en tant que clients en Colombie et au Pérou.

Snoeijenbos note que les exploitations avicoles de ces pays d'Amérique du Sud ont besoin de connaissances et d'un soutien technique. C'est aussi la raison pour laquelle l'équipe agricole de l'ambassade des Pays-Bas à Bogota et Holland House Colombia organisent un roadshow numérique.

Dans ces pays, il y a un grand besoin de connaissances et de technologie. Rendre la production et le traitement plus durables est également un thème important auquel les entreprises néerlandaises peuvent apporter leur aide, par exemple pour le traitement des eaux de traitement et des abats. Les exigences environnementales sont également de plus en plus strictes dans ces pays.

L'objectif de ce programme de quatre jours (du 8 au 11 novembre) est d'informer les entreprises avicoles néerlandaises sur les opportunités et les possibilités de coopération avec les entreprises colombiennes et péruviennes. Snoeijenbos, en tant que président de Holland House Colombia, est impliqué dans cette tournée numérique.

La Colombie compte un grand nombre d'entreprises de transformation de volaille, dont certaines sont de très grands partis. Snoeijenbos voit un mouvement : il y a une coopération croissante dans les chaînes. Cela s'applique à la fois aux œufs et à la viande.

Ce regroupement permet aux entreprises néerlandaises de faire des affaires plus facilement. Le Pérou compte moins d'entreprises de transformation de la viande de volaille. Le marché est organisé plus clairement qu'en Colombie.

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