dimanche 14 août 2022
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Les exportations d'œufs ukrainiens ont diminué de près de moitié cette année en raison de la guerre

La guerre russe contre l'Ukraine a réduit de près de moitié les exportations d'œufs ukrainiens cette année. Depuis le début de 2022, l'Ukraine a exporté 228 millions d'œufs. C'est 42 % de moins qu'à la même période l'an dernier, selon l'Association ukrainienne de la volaille. 

Les œufs ukrainiens sont principalement exportés vers l'Europe, Singapour, les Émirats arabes unis et Israël. La production d'œufs a déjà chuté de 25 % en 2021, principalement en raison d'aliments, de gaz et d'électricité coûteux, mais aussi de la destruction par la Russie de grands élevages de poulets et de hangars de stockage.

Depuis le début de la guerre, l'Association ukrainienne de la volaille a signalé que plusieurs élevages de poulets ont été endommagés ou détruits. Le 19 mars, un élevage de poulets dans la région de Dnipro a été détruit par une attaque de missiles russes. Le 13 mai, le plus grand élevage de poulets du pays, Chornobayivska, aurait été détruit.

Une grande entreprise avicole a signalé qu'en raison d'actes de guerre, elle n'était pas en mesure de nourrir la volaille et de transporter les travailleurs au travail car l'élevage de poulets se trouve sur un territoire contrôlé par la Russie. Plus de quatre millions de poulets adultes et 700 000 poussins sont morts de faim dans cette ferme.

Dans l'ensemble, l'industrie ukrainienne des œufs a subi des pertes de près de 51 millions de dollars en raison de la guerre. En raison du blocus des ports ukrainiens, l'exportation d'œufs est à l'arrêt depuis plusieurs mois. Maintenant, les exportations ont repris progressivement et les œufs de poule sont transportés via la Pologne et la Roumanie. Cependant, les volumes sont encore bien inférieurs à ceux transportés avant la guerre.

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