Selon le ministère irlandais de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Pêche (DAFM), l'animal concerné était une vache âgée de dix ans et demi, et la contamination a été découverte lors d'un contrôle de routine. « L'animal n’est pas entré dans la chaîne alimentaire ou l'alimentation animale, et il n'y a aucun risque pour la santé publique lié à cet incident », a déclaré le DAFM.
Le cas le plus récent de « BSE atypique » en Irlande a été confirmé en 2020. La BSE atypique n’est pas une maladie à déclaration obligatoire.
Les volumes d’exportation de viande bovine irlandaise vers la Chine n'avaient pas véritablement repris leur cours malgré la récente reprise et restaient relativement faibles. Les transports de viande bovine d’Irlande vers la Chine avaient été uniquement relancés en janvier de cette année, après une suspension en mai 2020 suite à un cas isolé de BSE atypique.
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La réouverture du marché en janvier avait été perçue comme une grande opportunité pour l’Irlande de reconstruire son commerce de viande bovine avec la Chine, évalué à près de 40 millions d'euros en 2019.