Selon le think tank financier international FMI, l'impact économique mondial de la sécheresse croissante et de la baisse de la productivité agricole est significatif. Les conséquences économiques se feront ressentir tout au long de la chaîne alimentaire, des agriculteurs aux consommateurs. Des prix alimentaires plus élevés en raison des rendements réduits toucheront principalement les populations les plus pauvres. Cela entraînera une augmentation de l'insécurité alimentaire et pourrait également renforcer les troubles sociaux dans certains pays.
La sécheresse persistante en Europe du Sud réduit les rendements des cultures et fait augmenter les prix des aliments, notamment des légumes et des fruits. L’Espagne est déjà confrontée à des récoltes ratées et à une diminution des réserves d'eau. Les agriculteurs espagnols déclarent que la sécheresse a un effet dévastateur sur leurs revenus et demandent un soutien du gouvernement pour pouvoir faire face aux conséquences.
En Espagne, les agriculteurs ont commencé à alerter sur les conséquences de la sécheresse. Ces dernières années, le pays a connu une baisse des précipitations et une hausse des températures, ce qui a mis la production agricole sous pression. Cela a provoqué une diminution de la production de légumes et de fruits, comme les asperges, qui constituent un produit d'exportation important pour le pays.
Les agriculteurs espagnols prévoient que la production chutera de 20 à 25 % cette année en raison de la sécheresse persistante, ce qui pourrait avoir des répercussions économiques pour le pays ainsi que sur les prix de ces produits à l’échelle mondiale.
Mais le problème ne se limite pas à l’Espagne. Dans d’autres pays de l’UE, comme l’Italie, les effets de la sécheresse sont également perceptibles. Récemment, l’Italie a adopté un décret d’urgence pour faire face à la grave crise de l’eau. Ce décret comprend des mesures telles que l’utilisation des eaux usées pour l’irrigation des cultures et l’interdiction de l’usage non essentiel de l’eau dans les zones urbaines.
Le décret d’urgence adopté récemment par l’Italie pour lutter contre la sécheresse intervient à un moment crucial. Le pays subit depuis des années une baisse de la production agricole en raison du changement climatique. La sécheresse des dernières années n’a fait qu’aggraver la situation, entraînant la perte des récoltes et même l’assèchement des sources et des rivières.
Cette situation suscite également des inquiétudes concernant les prix des aliments en Italie. Le secteur agricole est un secteur économique important et la production de légumes et fruits revêt une grande importance pour l’économie italienne et l’approvisionnement alimentaire. Si la sécheresse se poursuit et que les récoltes continuent d’échouer, les prix de ces produits pourraient augmenter, ce qui entraînerait des conséquences économiques pour la population italienne.