Tá thart ar 28% den talamh in Ostair ag forbairt go orgánach, rud atá uaithi mar cheannairí fíor- orgánacha. Ainmníodh cúige Burgenland mar an réigiún orgánach is fearr agus Vienna mar phríomhchathair an AE is fearr ina ghníomhartha orgánacha. Is é an bialann orgánach is mó ar domhan, Luftburg Kolarik sa Phraiter i mVienna, an bialann orgánach is fearr san AE.
Tá ocht ndámhachtain sa Choimisiún Eorpach do bhia orgánach i seacht gcineál éagsúla. Aithníonn siad gníomhairí éagsúla i slabhra luacha orgánach a d'fhorbair tionscnaimh nuálaíocha, inmharthana agus spreagúla a chuireann luach breise fíor ar tháirgeadh agus tomhaltas orgánach. Ní bhaineann na dámhachtainí seo le cistíocht.
Seachas an feirmeoir orgánach is fearr, bronnadh dámhachtainí réigiúnacha agus cuideachtaí freisin. Tá an cúirt breithiúna comhdhéanta de chuairteoirí ó institiúidí an AE agus eagraíochtaí talmhaíochta. Bhí na buaiteoirí i láthair ag ócáid i mBrussels chun glacadh lena nduais. Trí shamplaí de chleachtais is fearr a thabhairt, bhí deis ag na buaiteoirí a dtionscadail a mhíniú do lucht féachana níos leithne.
Sa seoladh oscailte, chuir Coimisinéir AE don Talmhaíocht Janusz Wojciechowski béim ar thábhacht na talmhaíochta orgánach san AE. De réir an Choimisiúin Eorpaigh, is í an bialann orgánach is mó ar domhan an bialann is fearr san AE freisin: An luchtchaisleán Kolarik sa Phraiter i mVienna. Tá an bialann seo deimhnithe go hiomlán mar orgánach agus tá 1,200 suíochán aici.
Chuir an tOstach europharlaimintóir Simone Schmiedtbauer (EPP), ball den chúirt breithiúna sa Pharlaimint Eorpach, comhghairdeas le buaiteoirí áitiúla na hOstaire: “Gan feirmeoirí agus fiontraithe páirteacha agus gan na coinníollacha riachtanacha sna pobail agus na réigiúin, ní bheimis in ann an cosán rathúil d’Ostair i dtreo níos mó talmhaíochta orgánach a bhaint amach.”
Chuir Schmiedtbauer béim freisin ar ról an éilimh ar bhia orgánach i bhforbairt thuilleadh an tionscail: “Sin é an fáth go bhfuil na cuideachtaí agus na cathracha buaiteacha seo an-tábhachtach don fhás orgánach.”

