Tacaíonn níos mó ná 70 faoin gcéad de na 1,600 freagróir an smaoineamh ar scrúdú gairmiúil speisialta orgánach, agus molann 66 faoin gcéad múinteoirí speisialaithe a cheapadh.
Tá na cúrsaí reatha fós dírithe go mór ar fheirmeoireacht thraidisiúnta. Trí chláir phraiticiúla agus modhanna teagaisc nuálaíocha a fhorbairt, tá súil ag an earnáil orgánach daoine óga a mhealladh agus freastal ar an méadú ar an éileamh ar tháirgí orgánacha.
Tá feirmeoireacht orgánach ina chuid mhór d'fhásra feirmeoireachta na hEilvéise. Ach fós, tá an oideachas feirmeoireachta dírithe go príomha ar mhodhanna feirmeoireachta traidisiúnta a mhúineadh. Níl ach naoi mhodúl sa chúrsa gairmiúil reatha atá dírithe ar fhéirmeoireacht orgánach. Ní leor ach táirgí Demeter a bhfuil cáilíocht speisialta le haghaidh scrúdaithe gairmiúla acu.
Promotion
Le níos mó ná leath de bhainisteoirí feirmeoireachta na hEilvéise ag dul ar scor sna 15 bliain amach romhainn, tá méadú mór ar an éileamh ar bhainisteoirí oilte don earnáil orgánach. Tá níos mó ná ceathrú faoin gcéad de ghnóthaí orgánacha ag fulaingt ó easpa foirne a bhfuil eolas domhain acu cheana féin.
Dúirt Uachtarán Bio Suisse, Urs Brändli, arís agus arís eile gur chóir don earnáil orgánach an deis seo a ghlacadh chun cúrsa gairmiúil féin a bhunú. Deir an earnáil orgánach san Eilvéis go bhféadfadh cúrsa gairmiúil ar leith neamhleorachtaí an oideachais reatha a fhorlíonadh agus tóir an earnáil orgánach a mhéadú freisin.
Bheadh sé mar aidhm ag na cúrsaí nua hbo scileanna praiticiúla a mhúineadh agus díriú ar nuálaíocht, ag tabhairt aghaidh ar dhúshláin inbhuanaitheachta agus athraitheach ar éileamh na gcustaiméirí.
Tá súil ag an tionscnamh freisin daoine óga a mhealladh chun gairme i bhfeirmeoireacht orgánach a roghnú, rud atá ríthábhachtach ag smaoineamh ar an gcéatadán ard feirmeoirí atá ag dul ar scor go luath.
Feiceann an comhbhaill eagraíochtaí orgánacha an scrúdú gairmiúil orgánach mar eochair chun nuálaíocht agus inbhuanaitheacht a spreagadh sa fheirmeoireacht. Ní amháin go gcomhlíonfaidh sé riachtanais reatha an earnáil, ach cuirfidh sé le fás fadtéarmach trí ghlúine nua a oiliúint atá in ann dul i ngleic le dúshláin nua san fhéirmeoireacht orgánach, dar le haistriúchán.