Tá an comhlacht mairteola tiomanta ina phleananna beartais féin dul i ngleic le astaíochtaí gás ceaptha teasa go dtí 2030 trí iad a laghdú 50%, agus tá sé ag iarraidh íomhá atá cairdiúil don aeráid a chur chun cinn. “Is uirlis lárnach dár n-untasanna aeráide iad seo chun ár seasamh mar cheann de na cuideachtaí bia is fearr san Eoraip a dhaingniú,” a dúirt Jais Valeur, stiúrthóir Danish Crown ag an am sin.
Tá an cás i gcoinne masla a dhéanamh ar thomhaltóirí fós ag dul ar aghaidh le blianta, agus cuireadh deireadh leis an téarma conspóideach 'feoil mhuca rialaithe aeráide' as na foláirimh agus as na lipéid cheana féin i 2021. Thoirmeasc an chúirt an téarma sin, ach ghlac sí leis go bhféadfadh Danish Crown a rá go bhfuil feoil mhuc Dhanmhairge ‘níos cairdiúla don aeráid ná mar a cheapann tú’.
Dúirt an breitheamh nach raibh aon taighde a thacaigh le ‘rialú aeráide’ Danish Crown, agus nach féidir le gníomhaireachtaí fógraíochta dul i bhfolach taobh thiar de shaoirse cainte chun aon ráiteas a dhéanamh gan bhreithniú.
“Is cás prionsabail é agus cuireann an breithiúnas béim ar an ngá le rialacha níos soiléire faoi conas is féidir le cuideachtaí cumarsáid a dhéanamh faoina mbearta chun bia a tháirgeadh le lorg airm aeráide níos ísle,” a dúirt Flemming Nør-Pedersen, stiúrthóir Comhairle Talmhaíochta agus Bia Danmhairge, le Ingredients.Network.
Tá Danmhairg ar fud an domhain ar a bhfuil cáil aici as a táirgeadh muice agus phróiseáil feola muice, agus tá an táirgeadh beagnach dúbailte faoin 30 bliain atá caite mar gheall ar ardleibhéal speisialtachta agus leanúnachas. Cuireann an earnáil talmhaíochta 22% le honnmhair Danmhairge go hiomlán, a deir Comhairle Talmhaíochta agus Bia Danmhairge.