IEDE NEWS

Tá Stáit Aontaithe ag iniúchadh beithigh, feoil agus bainne ar víreas éin mhíleata

Iede de VriesIede de Vries
Tá iniúchóirí ósheirbhísí tréidliachta agus ó Fhoireann Rialála Bia & Drugaí na Stát Aontaithe ag scrúdú tionscal na mbainne le haghaidh ionfhabhtaithe féideartha H5N1. Tá an taighde seo ar siúl ag roinnt déime de fheirmeacha bó, chomh maith le siopaí miondíola. Táthar ag súil leis na torthaí “laistigh de na laethanta nó na seachtainí amach romhainn”.
Afbeelding voor artikel: USA onderzoekt vee, vlees en melk op vogelgriepvirus

D'fhéadfadh na tástálacha saotharlainne atá déanta an t-ábhar géiniteach víreasach a bhaint amach cheana féin, fiú tar éis pastealú nó cóireáil teasa. Tá imní ar mheon saineolaithe faoin méid atá aimsithe ag na taighdeoirí go dtí seo: bhí comhábhair den víreas éin mhíleata A/H5N1 i gceann amháin as gach cúig sampla.

Is rudaí aisteach iad na ba atá ionfhabhtaithe ina bhfuil beagán víreas sa ghalchóras acu, a deir an saineolaí Danmharcach Lone Simonsen. Ar an taobh eile, tá a dtáirgeadh bainne aisteach freisin. Tá an bainne an-tiubh, agus atá lán den víreas seo. Dá bhrí sin, tá rabhadh sna Stáit Aontaithe gan bainne agus táirgí bainne neamhphasteáilte a ól, a deir Lone Simonsen.

Faoi láthair, tá dhá dhuine na Stát Aontaithe ionfhabhtaithe. Tá sé seo tar éis caidreamh le roinnt tíortha san Aigéine Theas teorainneacha allmhairithe meatasa a chur i bhfeidhm go sealadach ar fheoil na Stát Aontaithe.

Promotion

Níl sé soiléir fós conas a d'fhulaing aingeal fiáin an víreas chuig na ba sna Stáit Aontaithe. De réir Ionad Meán Eolaíochta, is féidir gach rud a tharla sa Stáit Aontaithe a dhíbhoilsciú go dtí tagairt amháin amháin. B'fhéidir gur chuir an bó seo, trí nghabhdán a bhí ionfhabhtaithe, an t-uisceoir bainne agus/gunnaí lámha na n-oibrithe feirme i mbaol ionfhabhtaithe.

Tá an hipitéis seo tacaithe ag an bhfianaise go méadaíonn an t-urchóid go tapa, go háirithe sna gabhdáin – i gcomparáid leis na comhpháirteanna análaithe, áit a raibh an t-urchóid le fáil i méideanna beaga amháin. 

Ach cuireann an leibhéal ard víris sna gabhdáin fadhbanna eile air. “Ciallaíonn sé seo nach scaipeann an víreas ach le gach braon bainne a théann amach sa chomhshaol amháin, ach go bhféadfadh an trealamh iomlán atá riachtanach le haghaidh táirgeadh bainne a bheith ionfhabhtaithe leis an víreas nimhiúil,” a dúirt Schwemmle i gcomhrá le Die Welt. Tá sé an-deacair smacht a fháil ar ionfhabhtú chomh fairsing agus sin.

Promotion

Scríobh agus d'fhoilsigh Iede de Vries an t-alt seo. Gineadh an t-aistriúchán go huathoibríoch ón leagan Ollainnis bunaidh.

Ailt ghaolmhara

Promotion