चीन हर जगह से अधिक गेहूं खरीदने की कोशिश में; संभवतः अर्जेंटीनी सूअर मांस भी

चीन अगले साल घरेलू खाद्य आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए गेहूं के आयात को बढ़ाएगा।

दुनिया के सबसे बड़े गेहूं उपभोक्ता और उत्पादक की अगले बारह महीनों में छह मिलियन टन खरीदने की उम्मीद है, जो पिछले साल की तुलना में कुछ अधिक चार मिलियन टन थी। यह जानकारी चीन नेशनल ग्रेन एंड ऑयल्स इन्फॉर्मेशन सेंटर, जो सरकारी पूर्वानुमानकर्ता है, ने दी।

साथ ही, एक अर्जेंटीनी मंत्री ने कहा कि चीन अगले सप्ताह अर्जेंटीनी सूअर मांस की आपूर्ति के लिए एक समझौते पर हस्ताक्षर करेगा।

चीन, जो सोयाबीन का भी सबसे बड़ा वैश्विक आयातक है, पहले से ही अमेरिका से बड़ी मात्रा में मक्का और कपास खरीद रहा है। चीन अगले साल संभवतः अमेरिकी खरीद को बढ़ाएगा ताकि फेज 1 व्यापार समझौते के तहत प्रतिबद्धताओं को पूरा कर सके। गेहूं के मामले में, चीन फ्रांस और लिथुएनिया से खरीद को बढ़ावा दे रहा है, जबकि रूस और कजाखस्तान अधिक बेचने के लिए तैयार हैं। अमेरिकी कृषि विभाग भी अगले साल चीन के गेहूं आयात को 6 मिलियन टन आंक रहा है।

चीन में गेहूं की खेती घट रही है क्योंकि सरकार शुष्क उत्तरी क्षेत्रों के किसानों को अन्य फसलों की ओर बढ़ने के लिए प्रोत्साहित कर रही है, ताकि भूमिगत पानी के अत्यधिक उपयोग से बचा जा सके और इसे अन्य फसलों की खेती के लिए उपलब्ध रखा जा सके। पशु आहार में भी गेहूं की मांग बढ़ रही है।

मक्के की कीमतें पांच वर्षों के उच्चतम स्तर के करीब हैं, जो सूअर और मुर्गियों के चारे की बढ़ती मांग से उत्प्रेरित हैं। कुछ क्षेत्रों में मक्का गेहूं की तुलना में पहले से ही महंगा है, जिससे अधिक किसान गेहूं का उपयोग करने के लिए प्रेरित हो रहे हैं। पशु आहार में उपयोग होने वाला गेहूं अगले साल लगभग 4.5 मिलियन टन बढ़कर 20 मिलियन टन हो सकता है।

इसके अलावा, अर्जेंटीना चीन के साथ एक संशोधित समझौते पर काम कर रहा है जो चीनी निवेश को अर्जेंटीनी सूअर मांस उद्योग में मार्गदर्शित कर सकता है, अर्जेंटीनी व्यापार और निवेश संवर्धन के उप मंत्री ने ब्रिटिश समाचार एजेंसी रॉयटर्स से कहा।

यह अंततः चीनी समर्थन के साथ अर्जेंटीनी सूअर फार्मों के निर्माण का रास्ता खोल सकता है। ऐसी स्थिति में, अर्जेंटीना अब सीमित मात्रा में जीवित सूअर जोषकार के लिए नहीं, बल्कि जमी हुई सूअर मांस चीन को निर्यात करेगा।

उप मंत्री पाब्लो शिवोरी ने कहा कि आने वाले हफ्तों में चीन के साथ एक अनुबंध पर हस्ताक्षर हो सकते हैं। देश के विदेश मंत्री फेलिपे सोला ने इस महीने की शुरुआत में कहा था कि चीनी निवेश अर्जेंटीना को सूअर मांस उत्पादन को बहुत बढ़ाने में मदद कर सकता है।

अर्जेंटीना पहले से ही चीन को बीफ का प्रदाता है, लेकिन वैश्विक सूअर मांस बाजार में एक छोटा खिलाड़ी है। आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार, इसने 2019 में 630,000 टन सूअर मांस का उत्पादन किया, जिसमें से केवल 34,000 टन का निर्यात हुआ।