आगामी वर्षों में डेनमार्क की कृषि क्षेत्र को कर्मचारियों की कमी का सामना करना पड़ेगा क्योंकि पूर्वी यूरोप के मौसमी कामगार कम से कम काम करना चाहते हैं। कुछ वर्षों में ही हजारों की संख्या में कर्मचारियों की कमी होने की उम्मीद है। वास्तव में विदेशी श्रम प्रवाह के स्तर में अपेक्षित से अधिक समतल होने का रुझान है।
Statistics Denmark और Jobinsats.dk के आंकड़ों के अनुसार, 'कृषि, वन और मत्स्य पालन' पूर्णकालिक रोजगार का 21 प्रतिशत हिस्सा है। कृषि क्षेत्र में विदेशी कार्यबल का आधे से अधिक हिस्सा पूर्वी यूरोप से आता है। इसमें से 57% पूर्वी यूरोपीय ईयू देशों से हैं, जबकि 38% गैर-ईयू देशों से हैं।
हाल के सर्वेक्षण में, जर्मनी के बाद डेनमार्क के कृषि क्षेत्र में सबसे बड़ी विदेशी श्रमिकों की दूसरी सबसे बड़ी संख्या रोमानियाई कामगारों की थी, जो कि पहले स्थान पर यूक्रेनी थे। डेनिश रोजगार और भर्ती एजेंसी के अनुसार, जून 2020 में 3,621 रोमानियाई कृषि, वन और मत्स्य पालन में काम कर रहे थे, जबकि यूक्रेनियन की संख्या 4,837 थी। ये संख्या मौसमी आधार पर भिन्न हो सकती हैं।
कई ईयू देशों में आर्थिक स्थिति बेहतर हो रही है – यहां तक कि इतनी कि कार्यबल डेनमार्क और उसकी कृषि उद्योग से दूर रहने लगा है, जो विदेशियों पर काफी निर्भर है। विदेशी कामगारों ने डेनमार्क की विकास दर में महत्वपूर्ण योगदान दिया है, इसी घोषणा से पता चलता है। डेनमार्क में विदेशी कार्यबल का प्रवेश औसतन 3.8 प्रतिशत है, जबकि कृषि क्षेत्र में यह 5.8 प्रतिशत है।
डेनिश शोधकर्ताओं का कहना है कि बिना विदेशी श्रमिकों के देश ने डेनिश अर्थव्यवस्था में इतनी बड़ी वृद्धि नहीं देखी होती, विशेषकर सुधार के दौर में, जब डेनिश श्रमिकों को जोड़ पाना मुश्किल होता है। और चिंता यह है कि यह स्थिति और भी कठिन हो जाएगी, क्योंकि पोलैंड और यूक्रेन जैसे देश कृषि मौसमी कामगारों को अपने देश में रोजगार देने का प्रयास कर रहे हैं।
“अंतरराष्ट्रीय कर्मचारी डेनिश कृषि के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण हैं, साथ ही डेनिश अर्थव्यवस्था के लिए भी। इसलिए यह आवश्यक है कि हम डेनिश कृषि में आकर्षक नौकरियां प्रदान करना जारी रखें,” डेनिश कृषि और खाद्य परिषद के मोर्टेन होल्म ऑस्टरगार्ड कहते हैं।
“वास्तव में कई किसान हैं जिन्हें तत्काल स्टाफ की जरूरत है। पिछले सर्दियों में अनुपस्थित प्रशिक्षुओं के कारण कई किसानों ने प्रयास छोड़ दिया। वे फोन करके शिकायत करते हैं, और कुछ लगभग निराश हैं,” कर्मचारी सलाहकार फ्रिडा सोलिंगवरा ने स्थिति का वर्णन किया।

