दक्षिण अमेरिका में डच कृषि उद्योग के लिए बड़े अवसर हैं, खासकर कृषि के स्थायीकरण के क्षेत्र में। यह बात इनगे हॉर्स्टमियर ने कही है, जो हाल ही में अर्जेंटीना की राजधानी ब्यूनस आयर्स में डच कृषि सलाहकार नियुक्त हुई हैं। चिली, उरुग्वे और पैराग्वे भी उनके कार्यक्षेत्र में शामिल हैं।
कई डच कंपनियाँ पहले से ही इन देशों में सक्रिय हैं। इसी तरह, डच विशेषज्ञता जलवायु-सम्मत कृषि के क्षेत्र में भी उपयोग की जा सकती है। "इसमें जल और कृषि के बीच संबंध महत्वपूर्ण है। डच कंपनियाँ और ज्ञान संस्थान जल प्रबंधन में विशेषज्ञ हैं। वे दक्षिण अमेरिका में सूखा या बाढ़ से निपटने के उपाय प्रस्तुत कर सकते हैं," हॉर्स्टमियर ने Agrobuitenlandberichten.nl के साथ एक साक्षात्कार में कहा।
अर्जेंटीना की कृषि में जोर बड़े व्यापारिक फसलों पर है, जिन्हें महत्वपूर्ण मात्रा में निर्यात किया जाता है, जैसे सोया। "सोया उत्पादक मुख्य रूप से प्रभावी उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करते हैं, जबकि नीदरलैंड और अन्य ईयू देश इनपुट्स के उपयोग पर लगातार अधिक कड़े मानक लागू कर रहे हैं। डच कंपनियाँ और ज्ञान संस्थान फसलों के स्थायीकरण में योगदान दे सकते हैं।"
वर्तमान अर्जेंटीनी सरकार संरक्षणवादी नीति अपना रही है। आयात और निर्यात सख्त नियमों के अधीन हैं। इससे डच कंपनियों के लिए वहाँ सक्रिय होना आसान नहीं है। नवंबर में चुनाव होने हैं। उनका परिणाम उनके अंतरराष्ट्रीय व्यापार की दिशा निर्धारित करेगा।
चिली में चक्रवर्ती कृषि अर्जेंटीना की तुलना में उच्च प्राथमिकता पर है, डच कृषि सलाहकार के अनुसार। "चिली सरकार की दिशा नीदरलैंड की दिशा के समान है। चिली में उत्पादन का स्थायीकरण केंद्र में है और कृषि क्षेत्र इस दिशा में ठोस कदम उठा रहा है। चुनौतियाँ हमारे देश की चुनौतियों से मिलती-जुलती हैं," हॉर्स्टमियर कहती हैं।