De voedselindex van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) is in augustus voor de vijfde achtereenvolgende maand gedaald. De prijsindex is vorige maand met 1,9 procent gedaald tot 138 punten, nog altijd 7,9 procent hoger dan een jaar geleden.
De belangrijkste oorzaak van de daling was de prijsontwikkeling van plantaardige oliën, waarvan de notering 3,3 procent daalde. Volgens de FAO werden vooral palm-, zonnebloem- en koolzaadolie goedkoper. Voor zowel plantaardige olie, vlees en zuivel als granen daalde de index, onder meer doordat de wereld-tarweprijs met 5,1 procent daalde.
Volgens de FAO is goedkopere tarwe te danken aan verbeterde productie-vooruitzichten in Canada, de Verenigde Staten en Rusland. Ook het feit dat de export uit Oekraïne is hervat, heeft bijgedragen. Ook de prijsindex voor graan daalde met 3,8 procent.
Daarentegen steeg de prijsindex voor maïs licht (1,5%), vooral door slechtere vooruitzichten vanwege hete en droge omstandigheden in de VS en Europa. Het feit dat de export vanuit Oekraïne op gang komt, temperde de stijging echter enigszins.
De zuivelprijsindex van de FAO stond in augustus op 143,5 punten, twee procent lager dan in juli. Volgens de FAO zijn de internationale prijsnoteringen voor boter en melkpoeder in augustus gedaald door een verminderde vraag. Daarentegen stegen de wereld-kaasprijzen voor de tiende maand op rij.
Als het om vlees gaat, is de voedselprijsindex met 1,5 procent gedaald. Het is de tweede daling na de recordhoge prijsindex in juni. De prijsindex van dit jaar ligt in augustus echter nog 8,2 procent hoger dan in augustus vorig jaar.
Onder andere daalden de noteringen voor kip, door verminderde import van toonaangevende importeurs en een licht toegenomen wereldwijde export. Tegelijkertijd daalden ook de wereldprijzen voor rundvlees als gevolg van de zwakke binnenlandse vraag in enkele van de belangrijkste exporterende landen. Voor varkensvlees daarentegen stegen de noteringen als gevolg van het lage aanbod van slachtrijpe varkens.