जर्मन बुंडेस्टाग में श्रम और सामाजिक मामलों की समिति ने जर्मन कसाईघरों में श्रम परिस्थितियों पर नए सख्त कानून को मंजूरी दे दी है। बुंडेस्टाग के पूर्ण सत्र में अंतिम मतदान अगली सप्ताह होने की योजना है।
एफडीपी और अफडी के अलावा सभी दलों ने मांस प्रसंस्करण उद्योग में अस्थायी कर्मचारियों पर प्रतिबंध के पक्ष में मतदान किया। नीदरलैंड्स में, श्रमिक केंद्रीय संघ एफएनवी समान दृष्टिकोण के पक्ष में है।
अब से जर्मन कसाईघरों में अस्थायी अनुबंधों का उपयोग प्रतिबंधित होगा, और अप्रैल से अस्थायी काम परिदृश्य और भी सीमित किया जाएगा। केवल एक कलेक्टिव श्रम समझौते (सीएओ) के आधार पर कंपनियां श्रम की चरम आवश्यकताओं को अस्थायी कर्मचारियों के माध्यम से पूरा कर सकती हैं। पचास से कम कर्मचारियों वाली छोटी कंपनियां इस कानून से छूट प्राप्त हैं, बिक्री कर्मचारी और प्रशिक्षु इस से बाहर हैं।
जर्मन मीट एसोसिएशन (VDF) ने कानूनी कड़े नियमों की आलोचना की है और राजनेताओं पर ज्ञान की कमी का आरोप लगाया है। मांस उद्योग महीनों से श्रम अनुबंध छोड़ने के लिए तैयार है, लेकिन स्वैच्छिक व्यवस्था की पैरवी करता है। संघ के अनुसार, अस्थायी काम पर प्रतिबंध के कारण खासकर मौसमी मांस उत्पादों के उत्पादन में समस्याएं उत्पन्न होंगी।
इसके अलावा नाम मात्र में स्वतंत्र सहकारी समितियों के रूप में मौजूद छोटे क्षेत्रीय कसाईघरों के लिए बेहतर कानूनी व्यवस्था आएगी, जो वास्तविकता में बड़े कसाईघरों की शाखाएं हैं। VDF के अनुसार यह मांस कंपनियों के बीच कार्य विभाजन और सहकारी सहयोग का अंत होगा। यह मुख्य रूप से उन क्षेत्रीय कसाईघरों को प्रभावित करेगा जो केवल इसी सहयोग से अस्तित्व में रह सकते हैं।
नीदरलैंड्स में भी इस वर्ष की शुरुआत में एक जांच की गई थी जो कसाईघरों में आवास, श्रम अनुबंधों, और श्रम परिस्थितियों पर केंद्रित थी, जब वहां कर्मचारियों के बीच बहुत सारे कोरोना संक्रमण पाए गए थे। इस मुद्दे को सुलझाने के लिए, पूर्व SP नेता एमिल रोमेर की 'आंजागटीम संरक्षण आर्बेट्समिग्रांतेन' ने पिछले अक्टूबर में कई सिफारिशें पेश कीं।
रोमेर समिति ने बेहतर नियमितीकरण की मांग की थी। उदाहरण के लिए, 14,000 अस्थायी रोजगार एजेंसियों के अराजक विस्तार को रोकना आवश्यक है। FNV के जॉन क्लाइन ने रोमेर की रिपोर्ट की सराहना की, लेकिन उन्होंने एक कदम आगे बढ़ने की इच्छा जताई, जैसा कि पहले टीवी कार्यक्रम Eén-Vandaag ने बताया था।
“जो कुछ रोमेर समिति ने किया, उसके लिए मेरा सम्मान है। मेरी दृष्टि में सभी सिफारिशों को पूरी तरह अपनाना चाहिए,” क्लाइन ने कहा। लेकिन उनके अनुसार यह एक वास्तविक समाधान नहीं प्रदान करता। “क्योंकि समस्या की जड़ अभी भी बनी हुई है: यानी मांस उद्योग में हज़ारों लोग जो अस्थायी कर्मचारी की तरह आते हैं।”
“इसलिए मैं जर्मनी में चांसलर मैर्केल द्वारा जो किया गया उसके बहुत प्रभावित हूं,” उन्होंने समझाया। मांस प्रसंस्करण उद्योग में कई कोरोना प्रकोपों के बाद, जर्मनी की राजनीति ने हस्तक्षेप किया। प्रमुख कारण फ्लेक्सवर्किंग था। लोग बड़ी संख्या में एक साथ रहते थे और विभिन्न कंपनियों में काम कर रहे थे।
“अब यह समाप्त हो चुका है, लोगों को सीधे कसाईघरों में कर्मचारी रूप में नियुक्त किया जाना चाहिए,” क्लाइन ने जर्मन कानून का सारांश दिया। “और इसका प्रभाव पड़ चुका है। मांस उद्योग के प्रमुख खिलाड़ी, जैसे वायन, जो नीदरलैंड्स में भी है, ने अब तक 3300 कर्मचारियों को नियुक्त किया है।” FNV के सदस्य आशा करते हैं कि जर्मन उदाहरण का नीदरलैंड्स में भी पालन होगा और यहाँ की राजनीति भी अस्थायी रोजगार एजेंसियों पर कड़े प्रतिबंध लगाएगी।

