इस्लामी गणराज्य ईरान और इसके अरब पड़ोसी इराक में कृषि, कटाव, लवणता और सूखे की समस्या से जूझ रही है। नीदरलैंड्स का ज्ञान दोनों देशों की खाद्य प्रणाली को अधिक उत्पादक और टिकाऊ बनाने में मदद कर सकता है। यह बात तेहरान में नीदरलैंड्स के कृषि सलाहकार Marion van Schaik ने कही।
“ईरान और इराक अधिक आत्मनिर्भर बनना चाहते हैं। उन्हें दक्ष और टिकाऊ खाद्य उत्पादन और प्रसंस्करण के साथ-साथ उपयुक्त फसलों के चयन पर बहुत ज्ञान चाहिए। इस संदर्भ में विशेष दृष्टि नीदरलैंड्स की ओर है,” वैन शाइक ने Agroberichtenbuitenland.nl में कहा।
ईरान और विश्व के बाकी हिस्सों के बीच राजनीतिक तनाव दशकों से देश पर गहरा प्रभाव डाल रहा है। वहीं इराक कई वर्षों के गृहयुद्ध के बाद अपनी अर्थव्यवस्था को पुनर्निर्मित करने का प्रयास कर रहा है। दोनों देशों में अधिक खाद्य उत्पादन अत्यंत आवश्यक है।
अंतरराष्ट्रीय तनाव, आर्थिक स्थिति और कोविड महामारी के कारण नीदरलैंड्स का ईरान को निर्यात काफी कम हो गया है, जिसमें कृषि निर्यात भी शामिल है। इसके बावजूद, हमारे देश और ईरान के बीच अभी भी संपर्क बने हुए हैं।
ईरानी कृषि में जल एक महत्वपूर्ण विषय है। पिछले वर्ष अत्यधिक सूखा था, जिसने मध्य ईरान और दक्षिणी इलाकों में बड़े संकट पैदा किए, जैसे कृषि भूमि की लवणता बढ़ना। जल का कुशल उपयोग इस मुद्दे की पहली प्राथमिकताओं में है।
पिछले वर्षों में ग्रीनहाउस का क्षेत्रफल 6,000 हेक्टेयर बढ़ा है। वैन शाइक के अनुसार, नीदरलैंड्स के उद्यानिकी व्यवसाय आगे के विस्तार में मदद करेंगे, जैसे ग्रीनहाउस में जलवायु नियंत्रण प्रणालियों के क्षेत्र में।
इराक के उत्तर में कुर्दिस्तान में नीदरलैंड्स कृषि पुनर्निर्माण में शामिल है। नीदरलैंड्स की सहायता से सलाहकार खाद्य श्रृंखला में अड़चनों के अध्ययन कर रहे हैं।
यही बात लवणता की समस्या पर भी लागू होती है, जो ईरान और इराक दोनों में बड़ी चुनौती है। कुछ इलाकों में कृषि अब लगभग असंभव हो गई है, और किसान वहाँ से पलायन कर रहे हैं। लवणता को रोकने और कम करने के लिए ज्ञान की भारी जरूरत है।
कृषि सलाहकार वैन शाइक के मुताबिक, लवण सहिष्णु फसलों की खेती के भी अच्छे अवसर हैं। “नीदरलैंड्स की शैक्षणिक संस्थाओं और कंपनियों ने सेमिनार और स्थानीय अनुसंधान के माध्यम से समर्थन दिया है। हम आने वाले वर्षों में इस ज्ञान के आदान-प्रदान को और बढ़ावा देने का प्रयास कर रहे हैं।”