तीसरे लगातार वर्ष सूखे की वजह से पोलैंड में फसल के नुकसान पिछले वर्ष की तुलना में अधिक हो सकते हैं। पोलैंड के सूखे खेत यूक्रेन और रोमानिया की स्थिति के समान हैं, लेकिन वे ऑस्ट्रिया और स्विट्जरलैंड की तुलना में बदतर स्थिति में हैं।
कई पोलिश कृषि उद्यम इससे कठिन परिस्थितियों का सामना कर सकते हैं, यह बात कृषि विश्लेषक मारियस्ज़ डिज़वुल्स्की ने पोलिश समाचार एजेंसी PAP को दिए एक साक्षात्कार में कही। PKO के विश्लेषक ने बताया कि यह लगातार तीसरा वर्ष है जब सूखा पड़ रहा है, इसलिए यदि कुछ नहीं बदला तो नुकसान पिछले वर्ष से बड़ा हो सकता है।
उन्होंने ईसी की सूखा निगरानी के अनुसार पोलैंड में भूमि में नमी 2019 की तुलना में कम होने की ओर इशारा किया। उन्होंने कहा कि यह पोलिश किसानों के लिए बेहद प्रतिकूल स्थिति है, क्योंकि इसका अर्थ यह हो सकता है कि कई कृषि उद्यम बहुत कठिन परिस्थितियों में आ सकते हैं।
“कुछ फार्मों, खासकर पश्चिमी पोलैंड में, की निरंतरता खतरे में है क्योंकि वहां पिछले साल सबसे अधिक सूखा था। हम विशेष रूप से उन फसलों के बारे में बात कर रहे हैं जिनमें सिंचाई प्रणाली कम है, उदाहरण के लिए अनाज या सब्जियों में, जबकि अपेक्षाकृत अधिक पोलिश फल उत्पादकों ने सिंचाई सिस्टम स्थापित करने में निवेश किया है। 2018 में भी पोलैंड में सूखा था, लेकिन फल की फसल बहुत अधिक थी, और सेब के मामले में – रिकॉर्ड तोड़।”, उन्होंने कहा।
“आंतरिक बाजार में जो होता है उसका कुछ उत्पादों के मूल्य स्तर पर अपेक्षाकृत कम प्रभाव होता है। यदि विश्व की फसल, उदाहरण के लिए अनाज में, अधिक होती है तो पोलिश किसान दो बार हारते हैं – कम उपज और कम कीमतें। कीमतें गिरती हैं और फसलों की उपज तुलनात्मक रूप से समान होती है।
“इसका परिणाम यह हो सकता है कि गेहूं की फसल पिछले साल से कम हो। यह स्थिति लगातार बिगड़ रही है, क्योंकि अगर हम सूखे का नक्शा देखें तो पश्चिमी यूरोप भी फिलहाल बारिश की कमी से जूझ रहा है। यूक्रेनी कृषि मंत्रालय ने सावधानी के तौर पर इस वर्ष मक्का के निर्यात को 29.3 मिलियन टन तक सीमित करने की योजना बनाई है, लेकिन यूक्रेनी अनाज संघ (UGA) के अनुसार ऐसा करने की जरूरत नहीं है। अनाज उत्पादकों के अनुसार सूखे और कोरोना संकट के बावजूद घरेलू कमी की चिंता की जरूरत नहीं है, यूक्रेनी समाचार एजेंसी इंटरफैक्स ने बताया। यूक्रेन ने पहले गेहूं के निर्यात पर भी सीमा लगाई थी।
इसके अलावा, बाजार की स्थिति ऐसी है कि यूक्रेनी मक्का की कीमत अपने अर्जेंटीना और संयुक्त राज्य अमेरिका के प्रतियोगियों की कीमतों की तुलना में लगभग 25-30 डॉलर अधिक है। इसलिए UGA निकट भविष्य में मक्का के निर्यात में और गिरावट की उम्मीद करता है। UGA के अनुसार वे घरेलू बाजार में मक्का की कमी नहीं देखते हैं।
मौसम विज्ञानी और अन्य विशेषज्ञ कहते हैं कि सूखा पृथ्वी के तापमान में वृद्धि का परिणाम है, इस पर बेल्जियम के हाइड्रोलॉजिस्ट पैट्रिक विलेम्स, KU लुबेन के हाइड्रोलॉजिस्ट भी सहमत हैं। "वायुमंडल गर्म हो रहा है। एक गर्म वायुमंडल अधिक जलवाष्प सोख सकता है। इसलिए इसे संतृप्त होने में अधिक समय लगता है। इसका परिणाम यह है कि सूखे की अवधि लंबी होती है, लेकिन उसके बाद बारिश भी अधिक तीव्र और जोरदार होती है। सर्दियां भी संभवतः अधिक गीली होंगी।"
वार्षिक आधार पर वर्षा की मात्रा कम होना जरूरी नहीं है। समस्या यह है कि उन उच्चतम क्षणों में जल तेजी से बह जाता है, खासकर घनी आबादी वाले औद्योगीकृत देशों में जहां अधिक निर्माण, सड़कें और पक्की राहें हैं।

