जर्मनी के कृषि मंत्री सेम ओज़्देमिर ने खाद्य पैकेजिंग पर जर्मन पशु कल्याण लेबल के लिए ढांचे की पेशकश की है। इसकी शुरुआत सूअर के मांस उद्योग से होगी और इसे चरणबद्ध रूप से अन्य खाद्य पदार्थों तक बढ़ाया जाएगा। जर्मनी इस अनिवार्य लोगो को यूरोपीय संघ से अनुमोदित कराना चाहता है, जहां भी कुछ वर्षों से अनिवार्य समान खाद्य लेबल लागू करने पर चर्चा हो रही है।
जर्मन सरकारी लोगो कैसा दिखेगा, यह अभी स्पष्ट नहीं है। हालांकि यह पहले ही पता चल चुका है कि ओज़्देमिर इस लेबल के लिए पांच मूल्यांकन मानदंड लागू करना चाहते हैं। इससे उपभोक्ता के लिए यह स्पष्ट होना चाहिए कि पशुओं को किस तरह से रखा गया था, जिसमें उपयोग की गई आवासीय जगह, आहार या दी गई दवाइयां या रसायन शामिल हैं। एक पूरी नई नियंत्रण प्रणाली बनानी होगी, जिसमें एजेंसियां और निरीक्षक शामिल होंगे जो लेबल के जारी करने और जांच की जिम्मेदारी लेंगे।
जर्मन सुपरमार्केट श्रृंखलाएं कुछ वर्षों से मांस के लिए अपना स्वयं का स्वैच्छिक प्रमाणन चिन्ह इस्तेमाल कर रही हैं, जिनमें प्रत्येक के अपने चुनाव और मानदंड हैं, जिससे जर्मन खरीददारों के लिए काफी भ्रम उत्पन्न हुआ है।
इस वर्ष की शुरुआत में ओज़्देमिर की पूर्ववर्ती जूलिया क्लॉक्सनर (CDU) एक स्वैच्छिक समान लोगो लागू करना चाहती थीं जिसमें कानूनी मानकों से ऊपर के नियम शामिल हों, लेकिन इसे SPD द्वारा रोक दिया गया था। नई सेंटर-लेफ्ट 'सिग्नल लाइट गठबंधन' ने कृषि और पशुपालन की टिकाऊता को अपनी प्रमुख प्राथमिकताओं में से एक बनाया है।
अनिवार्य लेबलिंग उन सभी खाद्य पदार्थों पर लागू होगी जिनमें पशु उत्पाद शामिल हैं, जिनमें प्रसंस्कृत वस्तुएं भी होंगी, जैसे गहरी फ्रीज की हुई पेपरोनी पिज्जा या चिकन स्ट्रिप्स के साथ तैयार की गई सलाद। सुपरमार्केट में पैक की गई वस्तुएं, फूड काउंटर पर उत्पाद, ऑनलाइन रिटेल तथा सुपरमार्केट में बिकने वाले उत्पादों को भी लेबल करना होगा।
प्रथम प्रतिक्रियाओं में कृषि संगठनों तथा पर्यावरण समूहों ने इस बात पर जोर दिया है कि यह लेबलिंग पूरे पशुपालन क्षेत्र के पुनर्गठन की व्यापक योजना का हिस्सा होनी चाहिए। DBV अध्यक्ष जोआखिम रुकवेड ने कहा कि स्टालों के आधुनिकीकरण के लिए एक योजना (और अनुदान!) भी आनी चाहिए। ओज़्देमिर भी मानते हैं कि दीर्घकालिक रूप से अधिक पशु-संबंधी स्टालों में परिवर्तन के लिए एक व्यवस्था बनानी होगी।
यह अंतिम बात गठबंधन के भीतर मुश्किल हो सकती है। उदार-लोकतांत्रिक पार्टी (FDP) ने हाल ही में पशु उत्पादों पर पशु कल्याण टैक्स के प्रस्ताव का विरोध किया है, और गठबंधन अभी तक इस बात पर सहमत नहीं है कि इसे कैसे वित्तपोषित किया जाएगा।
ओज़्देमिर ने कहा कि यह केवल उन चार भागों में से पहला है जो जर्मन सरकार भविष्य के पशुपालन के लिए तैयार कर रही है। “कृषि पशुपालन तभी भविष्य-सम्मत हो सकता है जब यह किसानों को एक ऐसा दृष्टिकोण दे जो उन्हें एक अच्छा आय का साधन भी प्रदान करे,” हरे दल के मंत्री ने कहा।