जर्मनी के कृषि मंत्री सेम ऑज़देमिर और उनकी पर्यावरण सहयोगी स्टेफी लेमके ने क्रिसमस सप्ताहांत में दो बड़े जर्मन अखबारों के साक्षात्कार में अपने भविष्य के योजनाओं का खुलासा किया। ऑज़देमिर अपनी नीतियों के जरिए यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि खाद्य और कृषि उत्पादों की कीमतें बढ़ें।
"खाद्य पदार्थों के लिए अब कोई डंप कीमतें नहीं हो सकतीं; सस्ती कीमतें खेतों को विनाश की ओर ले जाती हैं, अधिक पशु कल्याण को रोकती हैं, जैव विविधता में बाधा डालती हैं और जलवायु को प्रदूषित करती हैं," ऑज़देमिर ने Bild am Sonntag से कहा।
पर्यावरण मंत्री स्टेफी लेमके कृषि में रासायनिक उपयोग को काफी कम करना चाहती हैं। उनका कहना है कि अधिकांश किसान भी ऐसा चाहते हैं यदि बेहतर कमाई का मॉडल तैयार किया जाए।
"मैं यह नहीं मानती कि हम चार साल की सरकार के कार्यकाल में पूरी तरह से कीटनाशकों से मुक्त हो जाएंगे। लेकिन यदि हम कीड़ों की मृत्यु को रोकना चाहते हैं तो हमें काफी कटौती करनी होगी," ग्रीन पार्टी की राजनेत्री ने मिडिया समूह फनके के अखबारों (रविवार) में कहा।
लेमके ने पिछली जर्मन सरकार की हाल ही में स्थापित यूरोपीय GLB के लिए समर्थन की आलोचना की। "हमें तत्काल इस क्षेत्रीय प्रीमियम प्रणाली से बाहर निकलना होगा, जो बिना किसी पारिस्थितिक विचार के भुगतान करती है। हम अब से उस यूरोपीय कृषि नीति के नवीनीकरण पर ध्यान केंद्रित करेंगे," ग्रीन राजनेत्री ने कहा।
कृषि में रासायनिक उत्पादों को कम करने के संबंध में लेमके ने कहा कि सरकार इसे दो तरीकों से कर सकती है; सब्सिडी के माध्यम से या कानूनी प्रतिबंधों के जरिए।
"मुझे पूरा यकीन है कि अधिकांश किसान कम कीटनाशक इस्तेमाल करना चाहेंगे। आम तौर पर उनका जैविक संबंधों की अच्छी समझ होती है। हालांकि, दशकों से यूरोपीय कृषि नीति किसानों को एक बाध्यकारी स्थिति में रखती है: बढ़ो या हारो। यहाँ हर साल अरबों करदाता पैसे खर्च होते हैं, लेकिन जैव विविधता या हमारे जल गुणवत्ता में कोई सुधार नहीं हुआ है।"
कृषि मंत्री ऑज़देमिर ने कहा कि वह चाहते हैं कि जर्मन लोग अपने खाने को उतना ही महत्व दें जितना अपनी कारों को देते हैं। "कभी-कभी मुझे लगता है कि अच्छी मोटर ऑयल अच्छी सलाद तेल से ज़्यादा महत्वपूर्ण है," ऑज़देमिर कहते हैं। "खाद्य संभवत: कोई लक्जरी उत्पाद नहीं बनेगा, लेकिन इसकी कीमत को पारिस्थितिक वास्तविकता को अधिक स्पष्ट रूप से व्यक्त करना चाहिए," उन्होंने कहा।