महान खाद्य निर्यात के बावजूद संयुक्त राज्य अमेरिका अभी भी बहुत सारा भोजन आयात करता है। वहां की नई खाद्य नीति खास तौर पर अधिक आत्मनिर्भर बनने पर केंद्रित है। नीदरलैंड्स के नए कृषि सलाहकार, किम ट्रान के अनुसार, इसके लिए बड़े पैमाने पर नए निवेशों की आवश्यकता है।
ट्रान आश्वस्त हैं कि अमेरिकी बाजार में नीदरलैंड के कृषि खाद्य क्षेत्र के लिए अवसर मौजूद हैं, उन्होंने यह बात Agroberichtenbuitenland.nl के साथ एक साक्षात्कार में कही। नीदरलैंड की दूतावास के अनुरोध पर वाघेनिंगन विश्वविद्यालय (WUR) ने हाल ही में गणना की है कि संयुक्त राज्य अमेरिका में स्थानीय उत्पादन के माध्यम से खाद्य आयात की पूर्ण प्रतिस्थापन के लिए लगभग 11 बिलियन डॉलर का निवेश आवश्यक होगा।
“संभवतः नीदरलैंड के कंपनियां इसका दस प्रतिशत हिस्सा अपने खाते में ले सकती हैं, जैसे कि शहरी क्षेत्रों में कवरयुक्त बागवानी के विकास में। कृषि अटैचé के रूप में मैं अमेरिका और नीदरलैंड की पक्षकारों को इस संबंध में जोड़ता हूँ।”
आने वाले महीनों में यह स्पष्ट हो जाएगा कि नए अमेरिकी राष्ट्रपति जो बाइडेन कौन-सी दिशा अपनाएंगे। उन्होंने पहले ही स्पष्ट कर दिया है कि 'जलवायु' कृषि में भी निर्णायक कारक होगा। कार्बन-कृषकों की बात हो रही है। इसके साथ ही बाइडेन ने अमेरिकी ग्रामीण इलाकों के लिए अरबों डॉलर के निवेश की घोषणा भी की है।
ट्रान ने कहा कि टिकाऊ कृषि के लिए ध्यान बढ़ रहा है, अमेरिका में भी। “रख-रखाव की दिशा है: कम पानी, उर्वरक और रसायनों के उपयोग के साथ अधिक उत्पादन। इस क्षेत्र में नीदरलैंड के पास ज्ञान और अनुभव है। हमारी जिम्मेदारी है कि इस अनुभव को यहां अमेरिका में और फैलाएं।”
ट्रान को पहले से पता है कि एक प्रमुख फोकस क्षेत्र कवरयुक्त बागवानी है, खासकर नवोन्मेषी बागवानी तकनीक। नीदरलैंड का व्यवसायिक क्षेत्र इन क्षेत्रों में अग्रणी है और उनके अनुसार अमेरिका में भी इसे इसी नजर से देखा जाता है। “अमेरिकी कृषि खाद्य क्षेत्र नीदरलैंड के कृषि क्षेत्र को सम्मान की दृष्टि से देखता है। इतना छोटा देश होते हुए भी विश्व का दूसरा सबसे बड़ा कृषि निर्यातक होना, यह सम्मान की बात है।”