पोलैंड में पिछले दस वर्षों में पोल्ट्री सेक्टर में एक चौथाई की वृद्धि हुई है। पोलिश कृषि जनगणना 2020 के अनुसार, देश में पिछले साल 225 मिलियन से अधिक मुर्गियां थीं, जो मुख्य रूप से निर्यात के लिए हैं। लेकिन इसी समय सूअरों की संख्या में काफी गिरावट आई है।
पोलैंड में पोल्ट्री को विभिन्न मुस्लिम देशों में निर्यात के लिए बिना बेहोशी के मारा जाता है। यह देश वर्तमान में यूरोपीय संघ में पोल्ट्री उत्पादन में अग्रणी है और दुनिया के सबसे बड़े पोल्ट्री मांस निर्यातकों में से एक है।
पिछले साल पोलिश सरकार ने एक नया पशु अधिकार कानून प्रस्तुत किया था जिसमें बिना बेहोशी के हत्या को समाप्त करने का प्रावधान था, जो नई यूरोपीय संघ निर्देशों के अनुरूप था। लेकिन सत्तारूढ़ PiS पार्टी के अंदर इस पर असहमति हुई, जिसके कारण पोलिश सीनेट ने इस विधेयक की प्रक्रिया पूरी नहीं की।
यह पशु अधिकार कानून और पशुपालन तथा कृषि के आधुनिकीकरण की योजनाएं अभी भी बाजार पर लटकी हुई हैं, और एक बार फिर से LNV मंत्री के पद के संकट का खतरा मंडरा रहा है।
पिछले दस वर्षों में पोलैंड के कृषि क्षेत्र की वृद्धि पशुधन के क्षेत्र में भी हुई है (9.8%)। पोलिश कृषि जनगणना में दूध देने वाली गायों की संख्या 11.6% कम दिखी, जबकि दूध उत्पादन में वृद्धि हुई। दूध देने वाली गायों की संख्या में कमी मुख्यतः छोटे डेयरी फार्म के बंद होने के कारण हुई है।
पोलिश मांसवान सूअरों की संख्या 2010-2020 दशक में 26.8% कम हो गई। माँ सूअर और बच्चों की संख्या भी 20 प्रतिशत से अधिक घट गई। यह भारी गिरावट मुख्यतः सूअर पालन में कम आय और अफ्रीकी सूअर बुखार (AVP) के प्रकोप के कारण हुई है।
सूअर बाजार की अस्थिर स्थिति और सूअर उत्पादन में कम लाभ के कारण, अधिकाधिक पोलिश पशुपालक अपने बच्चों को विदेश से खरीद रहे हैं। इससे लगभग 30 किलोग्राम वजन वाले युवा सूअरों का आयात धीरे-धीरे बढ़ रहा है और 2020 में यह लगभग 6.6 मिलियन इकाइयों तक पहुँच गया।