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पोलिश चिकन मांस निर्यात अधिक उत्पादन और पक्षी फ्लू के कारण धड़ाम

Iede de VriesIede de Vries

पोलिश पोल्ट्री उद्योग में कुछ दिनों में कीमतें अधिशेष के कारण दशकों प्रतिशत तक गिर गई हैं। चिकन मांस का निर्यात पहले से ही नुकसान में है।

चूंकि अब आधिकारिक तौर पर पोलैंड में उच्च रोगजनक पक्षी फ्लू का पहला प्रकोप पुष्टि हो चुका है, पोलिश पोल्ट्री निर्यात को नए झटकों की उम्मीद है।

पोलिश पोल्ट्री और पशु चारे के उत्पादकों के राष्ट्रीय कक्ष के अनुसार, कीमतें पिछले साल की तुलना में औसतन लगभग 33% कम हैं। जबकि पोलिश पोल्ट्री की खराब स्थिति आंशिक रूप से कोविड महामारी से जुड़ी है, पोलिश उद्योग ने खुद भी इस खराब स्थिति में योगदान दिया है, वारसॉ में डच दूतावास के कृषि सलाहकारों ने कहा।

मार्च 2020 में पहले कोविड-19 प्रकोप के बाद, अधिकांश यूरोपीय देशों ने पोल्ट्री उत्पादन कम कर दिया था, लेकिन पोलैंड ने अपने पोल्ट्री उत्पादन को बढ़ाया। यूरोस्टैट के आंकड़ों के अनुसार, इस साल पोलैंड में पोल्ट्री का औद्योगिक वध 1761 हजार टन रहा, जो पिछले साल की समान अवधि की तुलना में 3.43% की वृद्धि है।

पोल्ट्री बाजार के विश्लेषकों के अनुसार, पोलंडी के पोल्ट्री उद्योग के लिए और भी बड़े खतरे मंडरा रहे हैं। पहला चुनौती ब्रेक्सिट है। यूनाइटेड किंगडम पोलिश पोल्ट्री का दूसरा सबसे बड़ा आयातक है, जहां अगले साल लगभग निश्चित रूप से आयात शुल्क देना होगा।

दूसरी चुनौती पोलैंड में पशु चारे में GMO कच्चे माल के उपयोग पर अब भी लगी पाबंदी है। हाल ही में पोलिश संसद (पाँचवीं बार) आनुवंशिक रूप से संशोधित चिकन चारे के अस्थायी उपयोग की अनुमति बढ़ा दी है।

इसके अलावा, पोलिश राजनीति ने अभी तक एक नई सख्त पशु कल्याण कानून पर निर्णय नहीं लिया है, जो बिना बेहोशी के कसाई को बड़े पैमाने पर समाप्त कर देगा। इस कारण से इस तरह की धमकियाँ अभी भी बाजार पर मंडरा रही हैं, जो कृषि क्षेत्र की भविष्य की रणनीतियों के विकास के लिए एक महत्वपूर्ण जोखिम है।

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यह लेख Iede de Vries द्वारा लिखा और प्रकाशित किया गया है। अनुवाद स्वचालित रूप से मूल डच संस्करण से उत्पन्न किया गया था।

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