स्पेन लगातार उच्च तापमान और बढ़ती सूखे की गंभीर स्थिति का सामना कर रहा है। इससे न केवल लोग प्रभावित हो रहे हैं बल्कि स्पेन की कृषि क्षेत्र भी प्रभावित है।
सूखे का कारण केवल बारिश की कमी नहीं है, बल्कि देश के उत्तर और दक्षिण दोनों हिस्सों में कृषि उद्देश्यों के लिए भूजल का बढ़ता उपयोग भी है।
पानी की कमी एक बड़ी समस्या बनती जा रही है, खासकर कैटलोनिया और एंडालूसिया जैसे क्षेत्रों के लिए। 600 से अधिक गांवों में, जहां कुल मिलाकर 87 लाख से अधिक लोग रहते हैं, पानी पर प्रतिबंध लगाए गए हैं: जलाशयों को दैनिक उपयोग के लिए भरने के कारण पानी की आपूर्ति रात में पूरी तरह बंद कर दी जाती है।
स्पेन के पर्यावरण मंत्रालय के अनुसार, लगभग तीन-चौथाई स्पेन की जमीन मरुस्थलीकरण के खतरे में है।
लगातार सूखे और बढ़ते तापमान के संयोजन ने जल-सघन फसलों के लिए जल उपयोग में वृद्धि की है, साथ ही सूअर पालन उद्योग में बड़े फार्मों की संख्या में भी वृद्धि हुई है। इससे पानी की मांग काफी बढ़ गई है, जबकि पानी की उपलब्धता तेजी से घट रही है।
कुछ वर्षों से ग्रामीण क्षेत्रों से शहरों में लगातार जनसंख्या के पलायन की भी स्थिति है। इससे कर्मचारियों की संख्या कम हो गई है, और कई बागान तथा प्लांटेशन 'त्यागे' जा रहे हैं।
इसका प्रभाव संतरे की खेती पर भी पड़ रहा है, जो कभी स्पेन का एक प्रमुख निर्यात उत्पाद था। दिसंबर 2022 की संतरे की कटाई बीस वर्षों में सबसे कम थी। आजकल, संतरे की आधी खेती वेलेंसिया क्षेत्र से आती है और 45% एंडालूसिया से। इस वर्ष की शुरुआत से स्पेन ने संतरे और साइट्रस फलों के निर्यात के मामले में मिस्र को अग्रणी स्थान सौंप दिया है।
यह प्रवृत्ति स्पेन के एवोकाडो व्यापारियों में भी देखी जा सकती है। हालांकि वे अपने देश में केवल 4 महीने ही फसल का आनंद लेते हैं, वे अब पूरे साल वितरक और निर्यातक के रूप में सक्रिय हैं, एवोकाडो आयात के कारण। ये एवोकाडो आंशिक रूप से स्थानीय बाजार के लिए उपयोग किए जाते हैं और आंशिक रूप से पुनः निर्यात किए जाते हैं।