स्विट्ज़रलैंड की दुकानों में स्विस खाद्य पदार्थों के लिए जैविक प्रमाणपत्र

मिग्रोस इस प्रकार अपने तीस वर्ष पुराने सहयोग को जैविक कृषि के लिए स्विट्ज़रलैंड की सबसे बड़ी संस्था Bio Suisse के साथ और विस्तार दे रहा है। नया जैविक लेबल exclusively स्विस मूल के उत्पादों पर लागू होगा।

इस Bio Suisse लेबल में बदलाव का मतलब है कि मिग्रोस के स्विस जैविक उत्पाद अब "Knospe" लेबल से लैस होंगे, जो Bio Suisse का प्रसिद्ध प्रमाणपत्र है। पहले मिग्रोस का अपना जैविक लेबल था, लेकिन Knospe लेबल के साथ उत्पादों की उत्पत्ति और स्थिरता पर अधिक जोर दिया जाएगा।

इस वर्ष मार्च में “Schweizer Bauer” के साथ एक साक्षात्कार में मिग्रोस के प्रमुख मारियो इरमिंजर ने कहा कि मिग्रोस को कृषि के और करीब आना चाहिए। 

यह नया स्थानीय इको-लेबल लागू करने के लिए जई, जैसे चीनी चुकंदर, की खेती और उत्पादन में पर्याप्त बदलाव आवश्यक हैं। मिग्रोस और Bio Suisse जैविक खेती के लिए कृषि भूमि के विस्तार पर भी काम कर रहे हैं। 

आयातित और विदेशों में उत्पादित वस्तुएँ वर्तमान मिग्रोस बायो ब्रांड के अंतर्गत कम से कम यूरोपीय जैविक मानकों का पालन करती हैं। हालांकि, ये आयातित वस्तुएँ Bio Suisse Bud से प्रमाणित या Bud-लोगो वाली नहीं हैं। 

इसका मतलब है कि मिग्रोस अपने स्विस ग्राहकों को एक व्यापक जैविक संग्रह प्रदान करता है जो विभिन्न मूल्य वर्गों को कवर करता है। Bio Suisse भी इस कदम की प्रशंसा करता है: "हमें खुशी है कि हम पहले से ही मजबूत सहयोग को और तीव्र कर स्विस जैविक कृषि को स्थायी रूप से सशक्त बना सकते हैं," Bio Suisse के महाप्रबंधक बाल्ज़ स्ट्रासर ने मिग्रोस घोषणा में कहा।

“इसके अलावा, मिग्रोस स्विस जैविक किसानों का समर्थन करेगा और घरेलू उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए वित्तीय संसाधन प्रदान करेगा,” मिग्रोस ने लिखा। इस धनराशि का सटीक विवरण बयान में नहीं दिया गया है। “मिग्रोस ने स्विस जैविक कृषि को बढ़ावा देने के लिए छह अंकों की उच्च राशि आरक्षित की है,” एक प्रवक्ता ने स्विस समाचार एजेंसी sda को बताया।