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EU देशों को खाद्य लेबल पर मूल देश का उल्लेख चाहिए

Iede de VriesIede de Vries

चौदह EU देशों ने सभी खाद्य पदार्थों के लिए नए यूरोपीय लेबलों की मांग की है, जिन पर सामग्री की उत्पत्ति का उल्लेख हो। इससे उपभोक्ताओं की स्थानीय उत्पादित खाद्य सामग्री की बढ़ती मांग को ध्यान में रखा जाएगा, और खाद्य श्रृंखला में किसानों की स्थिति भी मजबूत होगी।

यह अनुरोध सोमवार को ब्रुसेल्स में जर्मनी और ऑस्ट्रिया द्वारा यूरोपीय आयोग को दिया गया, और बेल्जियम, बुल्गारिया, साइप्रस, फिनलैंड, ग्रीस, हंगरी, इटली, माल्टा, पुर्तगाल, रोमानिया, स्लोवेनिया और स्पेन ने इसका समर्थन किया। इन देशों ने यूरोपीय आयोग से एक अनिवार्य EU-व्यापी 'मूल लेबलिंग' के लिए विधेयक की मांग की है।

EU में ताजा सब्जियां और फलों, अनप्रोसेस्ड अंडे, पैकेज्ड सूअर का मांस, भेड़ का मांस, बकरी का मांस, पोल्ट्री, पैक्ड और अनपैक्ड गोमांस पहले से अपनी उत्पत्ति को दिखाना अनिवार्य है। मछली और मछली उत्पादों पर पकड़ क्षेत्र का उल्लेख होना चाहिए। लेकिन आजकल उपभोक्ता के लिए यह लगभग कहना असंभव है कि प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के बुनियादी घटक कहां से आते हैं। 

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कई EU देशों के पास इन पहले से मौजूद यूरोपीय नियमों के अलावा अपने राष्ट्रीय खाद्य उत्पाद लेबलिंग के 'अनिवार्यता' भी हैं। लेकिन अब तक सदस्य राज्यों में इस बात पर सहमति नहीं बनी है कि क्या या क्या नहीं लिखा जाना चाहिए। कुछ देश 'स्वास्थ्य सलाह' भी शामिल करना चाहते हैं, जबकि अन्य इसे बिल्कुल नहीं चाहते।

नीदरलैंड ने कुछ अन्य देशों के साथ (मूल रूप से फ्रांसीसी) Nutriscore से जुड़ाव किया है। इटली ने पिछले सप्ताह अपना खुद का लेबल लॉन्च किया क्योंकि उसे लगता है कि फ्रांसीसी प्रमाण पत्र भूमध्यसागरीय उत्पादों के लिए, जैसे जैतून के तेल, हानिकारक है।

हाल ही में बेल्जियम में पशुपालकों ने बेनेलक्स के हॉस्पिटैलिटी क्षेत्र में मांस को बढ़ावा देने के लिए एक नया सर्टिफिकेट लॉन्च किया है। लेबल के लिए पात्र होने के लिए, जानवर बेल्जियम में जन्मा, पाला, मारा और काटा जाना चाहिए। इसके अलावा, जानवर को वसंत से शरद ऋतु तक चराई में रहना चाहिए और अपनी पूरी जिंदगी एक ही झुंड में बितानी चाहिए।

डच कंज्यूमरबॉन्ड सख्त नियमों की वकालत करता है। उदाहरण के लिए, मरीनेड मांस जैसे प्रसंस्कृत मांस की उत्पत्ति को अभी भी बताना अनिवार्य नहीं है। पैकेजिंग पर कभी-कभी खाद्य उत्पाद के उत्पादन स्थल के बारे में अस्पष्ट जानकारी होती है।

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यह लेख Iede de Vries द्वारा लिखा और प्रकाशित किया गया है। अनुवाद स्वचालित रूप से मूल डच संस्करण से उत्पन्न किया गया था।

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