चारों वैश्विक कंपनियां पर्यावरण पर कृषि के नकारात्मक प्रभाव को कम करने की आवश्यकताएं इंगित करती हैं। वर्तमान में, यूरोप में कृषि ग्रीनहाउस गैसों के उत्सर्जन का एक बड़ा हिस्सा जिम्मेदार है, जहां तीव्र पशुपालन और एकल फसलों की खेती पारिस्थितिकी तंत्र और प्राकृतिक मूल्यों पर भारी दबाव डालती है।
खाद्य दिग्गज कहते हैं कि वर्तमान GLB सब्सिडी, जो अक्सर पर्यावरण के लिए हानिकारक कृषि तकनीकों का समर्थन करती हैं, को पुनः समीक्षा की जानी चाहिए ताकि पुनर्नवीनीकरण कृषि और पौध-आधारित आहार को बढ़ावा मिल सके। वे यह भी बताते हैं कि टिकाऊ कृषि की ओर संक्रमण वैश्विक खाद्य सुरक्षा को बेहतर ढंग से सुनिश्चित करने में मदद कर सकता है।
अगर यह अपील स्वीकार की जाती है, तो यह यूरोपीय संघ की कृषि नीति में एक बड़ा बदलाव होगा। वर्तमान प्रति हेक्टेयर सब्सिडी की समीक्षा किसानों को पर्यावरण-हितैषी तकनीकों जैसे कि एग्रोफॉरेस्ट्री, जैविक कृषि और रासायनिक कीटनाशकों के उपयोग को कम करने के लिए प्रोत्साहित कर सकती है। साथ ही, अन्य सब्सिडी पशुपालन क्षेत्र को नवाचार के लिए दबाव में ला सकती है और नाइट्रोजन व मीथेन के उत्सर्जन को कम कर सकती है।
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इसके अलावा, पौध-आधारित उत्पादों को कर लाभों के माध्यम से अधिक आकर्षक बनाया जा सकता है जिससे टिकाऊ विकल्पों की खपत संभव हो सके। इससे न केवल ग्रीनहाउस गैसों में कमी आएगी, बल्कि जैव विविधता की रक्षा और भूमि तथा जल के उपयोग में भी कमी आएगी।
हालांकि कंपनियों के प्रस्ताव व्यापक यूरोपीय संघ के स्थिरता लक्ष्यों जैसे ग्रीन डील के अनुरूप हैं, वे विवादास्पद भी हैं। कुछ कृषि संगठनों को आय हानि और बहुत तेज़ परिवर्तन के परिणामों का डर है। इसलिए यह अनिश्चित है कि यूरोपीय आयोग GLB की समीक्षा में कितनी दूर जाने को तैयार है, जो पारंपरिक रूप से अधिक पारंपरिक कृषि प्रथाओं के समर्थन पर निर्भर रहा है।