इस उपाय के चलते स्विस किसान अब अपने जैविक पशुपालन को आसानी से बनाए रखने और बढ़ाने में सक्षम होंगे।
स्विट्जरलैंड ने पहले विदेशी उत्पादन की स्थिरता और पर्यावरणीय प्रभावों को लेकर चिंताओं के कारण जैव-सोया के आयात को सीमित कर रखा था। दक्षिण अमेरिका से बड़ी मात्रा में सोया और मकई के आयात के कारण लगातार वर्षावनों की कटाई हो रही थी। कई यूरोपीय संघ देशों में भी दक्षिण अमेरिकी पशु चारे के आयात के खिलाफ आवाजें उठ रही हैं।
स्विट्जरलैंड के नवीनतम कृषि आंकड़े कुछ हालिया महत्वपूर्ण प्रवृत्तियों को दर्शाते हैं। 2023 में कृषि फार्मों की संख्या 1.3% घटकर 48,000 हो गई। जैविक फार्म अब कुल का लगभग एक छठा हिस्सा हैं, जो पिछले वर्ष की तुलना में थोड़ा बढ़ा है। ये जैविक फार्म औसतन पारंपरिक फार्मों से बड़े हैं।
Promotion
सूरजमुखी की खेती बढ़ रही है, जिसकी क्षेत्रफल में 20% से अधिक की वृद्धि हुई है। इसका मुख्य कारण सूरजमुखी तेल की मांग है। सोया की खेती भी बढ़ रही है, हालांकि पहले की तुलना में यह वृद्धि कम रही है, 6% की वृद्धि दर्ज की गई है। इसके विपरीत, आलू और अनाज की खेती में क्रमशः 2% और 3.5% की कमी आई है।