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‘‘कृषि बिना रासायनिक खाद के जैविक खेती के लिए अंतिम सहारा बनेगी’’

Iede de VriesIede de Vries

यूरोपीय कृषि आयुक्त जानुस वोज़िएकोव्स्की का कहना है कि अधिकांश छोटे और मध्यम आकार के कृषि व्यवसायों के लिए जैविक कृषि की ओर बदलाव एक अंतिम सहारा हो सकता है।

खासकर जब रूसी युद्ध की वजह से यूक्रेन के खिलाफ ऊर्जा और रासायनिक खाद केवल और महंगी हो रही हैं, तब रासायनिक पदार्थों के बिना खेती की ओर संक्रमण अधिक तार्किक हो जाता है, ऐसा वोज़िएकोव्स्की ने मंगलवार को स्ट्रासबर्ग में फ्रांसीसी, फ्लेमिश और डच कृषि पत्रकारों से कहा।

विशेष रूप से पूर्व और मध्य यूरोप के हजारों पारिवारिक व्यवसायों के लिए ‘जैविक’ ही एकमात्र विकल्प बन जाता है जिससे वे कृषि व्यवसाय के रूप में बने रह सकें, ऐसा वोज़िएकोव्स्की को उम्मीद है। वह बीते बीस वर्षों की ओर संकेत करते हैं जब सभी यूरोपीय संघ के देशों में छोटे और मध्यम व्यवसायों की संख्या लगातार कम हो रही है। इस अवधि में यूरोपीय संघ में 40 लाख छोटे कृषि व्यवसाय समाप्त हो गए।

यूरोपीय संसद में समर्थक और विरोधी दोनों इस बात पर आमतौर पर सहमत थे कि सभी 27 यूरोपीय संघ के देशों के लिए एक कृषि पैकेज लागू नहीं किया जा सकता। इसके लिए केवल भौगोलिक अंतर और परिदृश्य प्रकार ही नहीं, बल्कि खपत, भुगतान क्षमता और खर्चीले व्यवहार में भी बहुत अंतर हैं। 

उदाहरण के लिए पोलैंड का एक नागरिक प्रति वर्ष जैविक खाद्य पदार्थों पर औसतन 4 यूरो खर्च करता है, जबकि डेनमार्क में यह 300 यूरो है। इसी प्रकार, फ्रांस, जर्मनी या इटली में औसत खेत माल्टा या साइप्रस के मुकाबले दो से तीन गुना बड़ा होता है। लगभग हर डच या डेनिश गांव में जैविक दुकान होती है, जबकि पोलैंड में इसके लिए 80 किलोमीटर तक यात्रा करनी पड़ती है।

वोज़िएकोव्स्की ने यूरोपीय संसद द्वारा मंगलवार को उनके 25-बिंदु योजना पर स्वीकृत रिपोर्ट पर संतोष और सहमति व्यक्त की। पिछले साल मार्च में उन्होंने जैविक उत्पादन के विकास के लिए यूरोपीय संघ की कार्ययोजना प्रस्तुत की थी, जो “कृषक से लेकर थाली तक” रणनीति और जैव विविधता रणनीति में पहले से घोषित थी। 

ये रणनीतियाँ यूरोपीय हरा सौदा के हिस्से हैं, जिसे यूरोपीय संसद ने स्वीकार किया है, लेकिन कृषि समुदाय में ये विवादास्पद हैं क्योंकि इनमें कई जलवायु और पर्यावरण पहलू हैं। इसके अलावा, कई लोगों के अनुसार कृषक के खेत के व्यावहारिक पक्ष का पर्याप्त ध्यान नहीं रखा गया है। वोज़िएकोव्स्की वर्तमान कृषि नीति को पर्यावरणविदों और कृषकों के बीच एक अच्छा समझौता मानते हैं, उन्होंने अपनी व्याख्या में कहा।

ऑस्ट्रियाई यूरोपीय सांसद सिमोन श्मीड्टबाउर, जो कृषि समिति की रिपोर्टर हैं, ने पिछले महीनों में वोज़िएकोव्स्की की जैविक योजना का कृषक-मित्र संस्करण तैयार किया है। उनके रिपोर्ट में एक ओर 'जैविक में संक्रमण’ के महत्व का समर्थन और बल दिया गया है, जबकि दूसरी ओर 25 प्रतिशत जैविक कृषि के ‘लक्ष्य’ को हटा दिया गया (यह लक्ष्य रिपोर्ट में उल्लेखित तक नहीं है)। 

डच यूरोपीय सांसद मोहम्मद चाहिम (पीवीडीए) ने कहा: ‘‘यह महत्वपूर्ण है कि हम कृषि क्षेत्र को अधिक टिकाऊ बनाएं और कृषि भूमि के महत्वपूर्ण हिस्से को जैविक कृषि के लिए आवंटित किया जाए। यह न केवल पर्यावरण के लिए बेहतर है बल्कि पशु कल्याण के लिए भी।’’

वेरइनिग्ड लिंकस और द ग्रोएनन ने 2030 तक जैविक कृषि के एक चौथाई के लक्ष्य को संशोधन के जरिए शामिल करने का प्रयास किया, लेकिन इसके पक्ष में कोई बहुमत नहीं था। यूरोपीय संसद ने भारी बहुमत से श्मीड्टबाउर के ‘अधिक संतुलित’ और ‘कृषक-मित्र’ संस्करण को समर्थन दिया जो वोज़िएकोव्स्की की योजना के ‘कच्चे संस्करण’ से अधिक नरम था।

यह लेख Iede de Vries द्वारा लिखा और प्रकाशित किया गया है। अनुवाद स्वचालित रूप से मूल डच संस्करण से उत्पन्न किया गया था।

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