Broj certificiranih organskih farmi također je prošle godine pao. U susjednim zemljama još uvijek se bilježi umjereni rast. Ovo postavlja pitanja o strategiji danskih vlasti, s obzirom na ambicije da se organska površina udvostruči najkasnije do 2030. godine.
Proizvodnja organskog mlijeka također je smanjena, s 728 milijuna kilograma na 691 milijun. To predstavlja pad od pet posto za organsko mlijeko, dok je ukupna proizvodnja mlijeka ostala nepromijenjena. Organsko mlijeko čini oko 12 posto ukupne proizvodnje mlijeka u Danskoj.
Potražnja za organskim mesom prošle je godine također pala treću godinu zaredom. Do tada je prodaja takvog organskog mesa gotovo kontinuirano rasla od 2010. godine. Organska hrana bila je u proteklim godinama u prosjeku 6 posto skuplja od neorganske.
Promotion
Stručnjaci ističu različite ekonomske razloge kao pad cijena organskih poljoprivrednih proizvoda i smanjenu potražnju. Neki danski farmeri čak se vraćaju konvencionalnoj proizvodnji zbog većih prinosa.
Organski proizvođači u nekoliko zemalja EU zvone na uzbunu. Cijene njihovih organskih proizvoda padaju, a u nekim zemljama udio organske poljoprivrede smanjio se za 6 posto. U skladu s ovim trendom sektor će dostići najviše petnaest posto do 2030., što je znatno manje od cilja EU.