Prema najnovijem FAO izvještaju, svjetske cijene hrane uglavnom su ostale stabilne. Stabilnost cijena hrane događa se usred trajne zabrinutosti za globalnu sigurnost hrane i utjecaj klimatskih promjena.
Jedan od glavnih faktora u rujnu bio je površan urod u mnogim dijelovima svijeta. Zabilježene su obilne žetve u ključnim regijama proizvođača hrane, što je pomoglo u kontroliranju rasta cijena. Također, prema FAO-u, svjetska trgovina poljoprivrednim proizvodima dobro je funkcionirala, osiguravajući dovoljne zalihe na tržištu.
Ipak, postoje neke zabrinutosti. Cijene hrane i dalje su znatno više nego prije godinu dana, što povećava pritisak na globalnu sigurnost hrane. Osim toga, stalne neizvjesnosti povezane s klimatskim promjenama i geopolitičkim tenzijama mogle bi u budućnosti utjecati na cijene hrane.
Promotion
FAO-indeks mjeri cijene različitih prehrambenih proizvoda, uključujući žitarice, ulja, mliječne proizvode, meso i šećer. U rujnu su primijećene neke varijacije cijena pojedinih proizvoda. Zabilježeni su blagi porasti cijena žitarica i ulja, dok su cijene mliječnih proizvoda i mesa ostale stabilne. Međutim, cijene šećera su pale.
FAO-indeks cijena mliječnih proizvoda pao je u rujnu za 2,3%. To je bio deveti uzastopni pad, koji FAO pripisuje slaboj svjetskoj potražnji za uvozom i dobro punjenim skladištima u najvažnijim zemljama proizvođačima. Relativno slab euro u odnosu na američki dolar također je utjecao na međunarodne cijene mlijeka.
FAO-indeks cijena mesa smanjio se za 1,0%, s kombinacijom slabe uvozne potražnje i obilne globalne ponude za izvoz koja je pritisnula cijene svinjetine, peradi i janjećeg mesa. Međutim, međunarodne cijene govedine oporavile su se zahvaljujući snažnoj uvoznoj potražnji za nemasnim goveđim mesom, osobito u SAD-u, navodi se u mjesečnom izvještaju FAO-a.