Tvornica će godišnje preraditi oko 35.000 tona graška i 5.000 tona poljskog graha, za proizvodnju približno 7.000 tona koncentriranih bjelančevina. Ove bjelančevine često se koriste u vegetarijanskim i veganskim proizvodima, kao što su zamjene za meso, ali i u sportskim napicima, bezglutenskim tjesteninama i pekarskim proizvodima.
Ovaj projekt uklapa se u širu Lantmännenovu strategiju jačanja švedskog poljoprivrednog sektora i smanjenja ovisnosti o uvezenoj soji fokusiranjem na lokalno proizvedene bjelančevine. Osim toga, tvrtka očekuje da će uz ovu investiciju proizvodnja švedskog graška porasti za 50%, s 80.000 na 120.000 tona godišnje.
Uz proširenje svoje proizvodnje bjelančevina, Lantmännen je dovršio i akviziciju Entracka, švedskog dobavljača strojeva i dijelova za poljoprivredni i građevinski sektor. Ovom akvizicijom tvrtka želi dodatno ojačati svoju poziciju na švedskom i skandinavskom tržištu poljoprivrednih strojeva.
Promotion
Lantmännen je jedna od najvećih skandinavskih poljoprivrednih zadruga, specijalizirana za poljoprivredu, strojeve, bioenergiju i prehrambene proizvode. U vlasništvu je 18.000 švedskih poljoprivrednika, zapošljava 12.000 radnika, djelatna je u više od 20 zemalja i prošle je godine ostvarila promet od oko 7 milijardi eura.