Ovaj tjedan u etiopskoj prijestolnici Addis Abebi održava se godišnji veliki stočarski sajam „African Livestock Exhibition and Congress“ (ALEC). To je jedan od najvećih agro sajmova u Istočnoj Africi. Sajam privlači regionalne i međunarodne posjetitelje i izlagače, uključujući i nizozemsku mliječnu industriju.
Ovim se nastavlja seminar o mlijeku koji je prošlog mjeseca održao poljoprivredni savjetnik nizozemske ambasade u Etiopiji, u suradnji s novom TRAIDE Foundation. Više od 60 sudionika pridružilo se kako bi bili informirani o razvoju, prilikama i izazovima u etiopskoj mliječnoj industriji.
Također su predstavljeni rezultati i zaključci Izvještaja o poslovnim prilikama u mliječnoj industriji (BOR) o budućim mogućnostima u mliječnoj sektoru Etiopije, koju je etiopska vlada proglasila strateškim sektorom.
Etiopska vlada je 2020. godine pokrenula novu nacionalnu strategiju za razdoblje do 2030. godine. Cilj je povećati proizvodnju mlijeka u roku od 10 godina s 4,7 milijuna na više od 10 milijuna tona do 2030. godine.
Etiopija broji više od 15 milijuna muznih krava, a oko 98% proizvodnje dolazi od malih poljoprivrednika. Aktivnosti Poljoprivrednog odjela ambasade usmjerene su na 2% specijaliziranih komercijalnih proizvođača mlijeka. Zemlja također ima oko 40 prerađivača mliječnih proizvoda.
Očekuje se da će potrošnja mliječnih proizvoda u narednim godinama porasti do prosječnih 28 litara po stanovniku. S populacijom većom od 115 milijuna ljudi, to znači znatno povećanje potražnje za mlijekom i mliječnim proizvodima. Osim toga, potrebno je posvetiti veću pažnju zdravlju stoke i povezanim uslugama.
U Etiopiji se provodi višegodišnji 'Bridge' program financiran od strane nizozemske vlade s ciljem podrške etiopskoj mliječnoj industriji. Uz fokus na male proizvođače u okviru sigurnosti hrane, dodatno se ulaže u specijalizirane i komercijalne proizvođače mlijeka. Međutim, ograničenje predstavlja nedostatak tvrde valute u Etiopiji, što otežava uvoz proizvoda i nabavku usluga.