Prema godišnjem izvještaju njemačkog statističkog ureda Destatis, opseg stočnog fonda smanjio se za nekoliko posto, pri čemu je jedino svinjogojstvo ostalo stabilno, dok je ekonomska vrijednost cijelog njemačkog poljoprivrednog sektora pokazala pad od 1 posto.
Njemački stočni fond dosegnuo je povijesno nisku razinu. Broj goveda smanjen je za 3,5% u odnosu na prethodnu godinu, na ukupno 10,5 milijuna životinja. Unutar ove kategorije broj krava muzara pao je za 3,3%, na 3,6 milijuna.
U razdoblju od deset godina broj goveda smanjio se za 17,9%, što predstavlja pad od 2,3 milijuna životinja.
Usto, i ovčarstvo je zabilježilo pad u obujmu. Broj ovaca smanjen je za 3,4% u odnosu na prethodnu godinu, na 1,5 milijuna životinja, što je za 5,9% manje u usporedbi s prije deset godina.
Svinjski fond ostao je relativno stabilan s 21,2 milijuna životinja, uz blagi pad od 0,2% u odnosu na prethodnu godinu. Međutim, u posljednjih deset godina vidljiv je značajan pad od 25,2%, odnosno smanjenje od 7,2 milijuna svinja. Broj gospodarstava koja drže svinje u deset godina pao je za 41,7%, što ukazuje na trend povećanja veličine gospodarstava; prosječan broj svinja po gospodarstvu porastao je s 1.100 na 1.400.
Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) procjenjuje da je ukupna vrijednost poljoprivredne proizvodnje u prošloj godini iznosila otprilike 75,4 milijarde eura, što je pad od 1% (700 milijuna eura) u odnosu na 2023. Ovaj blagi pad uglavnom se pripisuje nižoj biljnoj proizvodnji koja je opala za 2% na 34,6 milijardi eura.
Poljoprivredni proizvodi poput žitarica, uljarica i šećerne repe zabilježili su značajan pad vrijednosti zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta i pada cijena. Nasuprot tome, vrijednost proteinskih usjeva, krumpira, svježeg povrća i voća značajno je porasla.
Vrijednost stočne proizvodnje blago je porasla na 36 milijardi eura, čime je ponovno dosegnula višu razinu od biljne proizvodnje. Iako je proizvodnja klaničnih životinja porasla, ti su se dobici poništili s padom proizvođačkih cijena. Sirovo mlijeko bilo je rijetko, što je dovelo do većih cijena mlijeka i rasta cijena maslaca.