Ruski ministar poljoprivrede Dmitri Patrušev očekuje u narednih šest mjeseci oporavak proizvodnje svinjetine u nekoliko regija. To je, prema ruskom financijskom časopisu Agroinvestor, izjavio tijekom susreta s predsjednikom Putinom.
Prema Patruševu, njegovo ministarstvo poljoprivrede očekuje da će do kraja godine sektoru peradi biti postignuti pokazatelji iz 2020. Za govedinu ministarstvo čak predviđa porast proizvodnje od otprilike 1,5%, navodi se u transkriptu na službenim stranicama Kremlja.
Izvor Agroinvestora iz peradarske industrije, koji je želio ostati anoniman, izražava dvojbu u prognoze o oporavku proizvodnje mesa peradi. Prema njegovim riječima, očekuje se zapravo pad od 1,5% u odnosu na prošlu godinu. Ove godine ptičja gripau kombinaciji s problemima u uvozu gospodarskih jaja dovela je do značajnog smanjenja količina peradi.
Prema podacima Saveza proizvođača peradi, objavljenim na nedavnom webinaru, proizvodnja mesa peradi u klaoničkoj težini iznosila je 3,6 milijuna tona, što je 1,7% manje nego u istom razdoblju 2020.
Kako bi se potpora kapacitetima mesne industrije i stabilizirale cijene, uvode se ograničenja uvoza za smrznutu svinjetinu do 100 tisuća tona i za smrznutu govedinu do 200 tisuća tona, rekao je Patrušev. Ova tema uskoro će se naći na dnevnom redu sljedeće sjednice Vijeća Euroazijske gospodarske komisije.
U susjednom Kazahstanu također se poduzimaju mjere za suzbijanje rasta cijena hrane. Uvozi se šestomjesečna zabrana izvoza goveda i sitne stoke. Ova mjera, koja stupa na snagu krajem prosinca, ima za cilj spriječiti daljnji rast cijena mesa na domaćem tržištu. Od početka 2021. do studenog cijene govedine porasle su za 15%, a janjetine za 21%. Istovremeno je u Kazahstanu izvoz krumpira i mrkve obustavljen na tri mjeseca.
Prema ruskim stručnjacima, uvoz hrane u Rusiju trenutno je otprilike jednak izvozu. Potpredsjednik Ruske žitarice unije (RGU) Aleksandar Korbut izjavio je da će Rusija ove godine povećati uvoz banana, kave, čaja, jabuka, ranog povrća i drugih proizvoda. „Iz moje perspektive, to je vrlo prirodno: uvoz nije faktor koji istiskuje ruske proizvode ili potkopava našu domaću sigurnost hrane. Uvoz osigurava zasićenje tržišta“, rekao je.
Prema njegovim riječima, volumen ruskog uvoza ovisi o tome što se događa s prihodima stanovništva: ako rastu, uvoz će se također povećati. Situacija s ruskom rubljom također će imati utjecaj. Trenutno je tečaj snažniji, što bi trebalo poslužiti kao poticaj za uvoznike, očekuje se.