Marže na ekološke proizvode trebaju biti smanjene na razinu marži za konvencionalno proizvedeno povrće, voće i meso, kažu iz udruge ekoloških poljoprivrednika Biohuis. Taj stav podržava i tržišni regulator ACM. U nedavnom pismu ministru poljoprivrede Pietu Ademi, ACM navodi da se porez na dodanu vrijednost (PDV) na ekološke proizvode može smanjiti ili ukinuti.
Nizozemska je na začelju u ekološkoj poljoprivredi u Europi, sa samo 4,4% svih poljoprivrednih gospodarstava koje koriste održive metode uzgoja. Austrija je već dosegnula cilj od 25%, zahvaljujući supermarketima koji promoviraju ekološke proizvode i nude ih po pristupačnim cijenama.
Trenutno su marže daleko previsoke, kaže glasnogovornik Biohuisa Jaap Korteweg. „U Albert Heijn supermarketu kilogram obične mrkve košta 1,19 eura, a kilogram ekološke mrkve 1,99 eura. Poljoprivredniku ekološkom košta 35 centi da je uzgoji, u usporedbi s 20 centi za konvencionalnog poljoprivrednika. Razlika je samo 15 centi“, rekao je Korteweg za Algemeen Dagblad.
Promotion
Kako bi nadoknadili početni gubitak, supermarketi bi mogli povećati maržu na nezdrave i neodržive proizvode, dodao je. U reakciji, Albert Heijn navodi da već promovira ekološke proizvode, dok supermarket Plus kaže da su njihovi mliječni proizvodi 100% ekološki. Aldi je za novine rekao da ne planira mijenjati marže na svoje ekološke proizvode.