Különösen a chilei baromfihús behozatalára vonatkozóan lesznek változások. Eddig az importkvótát évente 10%-kal növelték. A jövőben fix importkvóta lép életbe, éves emelés nélkül. Az EU chilei baromfihúsból 9 000 tonnányi plusz importkvótát biztosít, amely három év után további 9 000 tonnával növekszik. Emellett 2 000 tonna marhahús és 9 000 tonna sertéshús importját engedélyezik az EU-ba.
Az EU-tagállamok számára a tejtermékexport, különösen a sajt és egyéb termékek tekintetében tovább nyílik a chilei piac. A chileiek vállalják, hogy elismerik az EU földrajzi jelzéseit, és elősegítik számos élelmiszer, például édességek vagy lekvárok behozatalát. Chile kötelezi magát, hogy megfelel az EU állategészségügyi előírásainak, és lemond bizonyos növekedési hormonok állattenyésztésben való használatáról.
Az új kereskedelmi megállapodásokat még jóvá kell hagyniuk az EU-tagállamoknak és az Európai Parlamentnek. Az Európai Bizottság kevesebb ellenállásra számít, mint a korábbi, másik négy dél-amerikai országgal kötött Mercosur-megállapodás esetében, részben azért, mert a marhahúsimportnak kisebb szerepe van a chilei egyezményben.
Az EU és Chile 2002-ben kötött társulási megállapodást, amely 2003 februárjában lépett életbe. Az elmúlt húsz évben 163%-kal nőtt az árukereskedelem az EU és Chile között. Az EU chiléi árukivitele ugyanebben az időszakban 284%-kal emelkedett.