Az új címkézést Németországban fontos mérföldkőnek nevezik a fogyasztói tájékoztatásban és az élelmiszer- valamint húsipar átláthatóságában. Berlin ezzel azt szeretné elérni, hogy a fogyasztók tudatosan helyi német termékeket válasszanak, támogatva ezzel a német állattenyésztést.
Az új szabályozás már nem csak a szupermarketekben csomagolt húsokra vonatkozik, hanem azokra a „szabadon” vásárolt húsokra is, amelyeket a hentesnél vagy a piacon árulnak. Eddig az eredetmegjelölés csak a marhahúsra vonatkozott, de ezen a héten minden húsfajta esetében kötelező lesz. Akolbászok és feldolgozott termékek még kivételt képeznek a szabályok alól.
Cem Özdemir földművelésügyi miniszter (Zöldek) szeretné ezt az eredetmegjelölési rendszert tovább bővíteni nemcsak Németországban, hanem az egész Európai Unióban is. Elmondása szerint nyomást gyakorol Brüsszelre annak érdekében, hogy az uniós szinten is bevezessék a rendszert. Az Európai Bizottság azonban még nem tett javaslatot ezzel kapcsolatban.
Promotion
Néhány uniós ország az egységes európai élelmiszercímkézés mellett érvel, amelynek az egészségességet vagy fenntarthatóságot is jeleznie kellene. Ebben azonban még korántsem egységes a vélemény. Németország viszont nem akart tovább várni.
A német húsipar általában egyetért az új törvénnyel. Ugyanakkor rámutatnak, hogy az új címke ugyan feltünteti, hogy hol született az állat, de azt már nem, hogy hol és hogyan nevelték vagy tenyésztették.
A német műsorszolgáltató WDR arról számol be, hogy az új törvény hosszabb ideje vita tárgya volt, és most végre végrehajtásra került. Kiterjeszti a meglévő szabályokat, és erősíti a fogyasztók helyzetét, hogy részletes információkat kapjanak a húsáruk eredetéről.