A gabonatermesztők korábban már jelezték, hogy az idei betakarítás a legrosszabbak egyike lehet az elmúlt negyven évből. A legfrissebb adatok megerősítik ezt a borús előrejelzést. Az előző évhez képest a gabonatermelés várhatóan 10 millió tonnával csökken.
A helyzet különösen drámai a búzaszüretet illetően. Franciaország, amely normál esetben Európa legnagyobb lágybúza-termelője és exportőre, az elmúlt negyven év egyik három legalacsonyabb termését jegyzi. Egy nedves tél és kevés napsütés károsította a földeket. A betakarítás várhatóan az elmúlt öt év átlagához képest 25%-kal lesz alacsonyabb; körülbelül 26 millió tonna termést várnak.
A francia borászoknak sincs okuk az ünneplésre. A minisztérium jelentése szerint szinte minden francia szőlőtermő területen jelentősen csökkenni fog a borhozam. Ennek oka a szőlőtőkék betegségei, amelyeket elsősorban a magas páratartalom és a nehéz időjárási körülmények, például fagy és jégeső idéznek elő.
Az idei bortermelés várhatóan 40 és 43 millió hektoliter között alakul – ami 10%-kal és 16%-kal kevesebb, mint 2023-ban, valamint 3%-kal és 10%-kal alacsonyabb az 2019-2023 közötti átlagnál.
Ezen borús kilátások miatt a francia kormány július végén már bejelentette, hogy külön támogatást nyújtanak a gabonatermesztőknek a rossz termés esetén.
Egy dolog biztos: a francia gazdáknak fel kell készülniük a nehezebb időkre – és valószínűleg a fogyasztóknak is. Ha a kedvelt bagett és a szintén kedvelt bor hiánycikké válik, azt nem csak a mezőgazdasági vidék fogja megérezni, hanem a szupermarketekben és az otthoni konyhákban is.