IEDE NEWS

A német sertéstartók heti 20 milliót veszítenek a bezárás miatt

Iede de VriesIede de Vries
Fotó: Unsplash

A németországi sertéstartók számára egyre komolyabb problémát jelent a vágókapacitás. Egyelőre nem világos, mikor folytatható újra a termelés a Tönnies fő telephelyén. Emiatt az állatok felhalmozódnak a hizlaldák és a malactenyésztés telepein, miközben a hús ára jelentősen csökkent.

A német mezőgazdasági minisztérium szerint jelenleg körülbelül 14 százalék hiányzik a vágókapacitásból a személyzetnél jelentkező koronavírus-fertőzések és a gazdaságoknál bevezetett intézkedések miatt.

A rheda-wiedenbrücki Tönnies gyárat három hete, július 17-ig bezárták, miután 1400 munkavállaló fertőződött meg koronavírussal. A Tönnies által benyújtott új higiéniai terv csütörtökön nem vezetett döntéshez a termelés újraindításáról.

A Tönnies messze a legnagyobb feldolgozó Németországban a vágásra érett sertések terén. A német sertéstartók érdekvédelmi szervezete (ISN) becslése szerint hetente már 70 000 és 100 000 sertést nem tudnak levágni. Más források már 400 000 darabos feldolgozási elmaradást említenek.

Az ISN pénteken világos választ követelt arra, mikor kezdődhet újra a vágás és a feldolgozás Rhedában. „Minden nappal romlik a helyzet a sertéstartó gazdaságokban, nemcsak Gütersloh járásban, hanem egész Németországban” – áll a jelenlegi ISN piaci jelentésben. A szervezet különösen élesen bírálja a güterslohi járásvezetőt, Sven-Georg Adenauert (CDU). Az ő bizonytalansága a lehetséges újranyitást illetően az összes német sertéstartót olyan helyzetbe hozza, amely veszélyezteti megélhetésüket, mondja az ISN.

A szövetségi állatorvosi kamara is gyors megoldásokat sürgetett. A kereskedők már nem kötnek megállapodásokat a hizlalókkal. A jelentősen visszaesett vágás miatt túlkínálat alakult ki sertésekből, ami az árak drasztikus csökkenéséhez vezetett. A VEZG szerint ez két héten belül 19 centtel csökkent, így most 1,47 euró kilogrammonként. Az év elején a gazdák körülbelül 1,90 eurót kaptak kilónként. A német sertéstartók jelenleg mindössze egy hét alatt mintegy 20 millió eurót veszítenek.

Ezt a cikket Iede de Vries írta és tette közzé. A fordítást automatikusan generálták az eredeti holland verzióból alapján.

Kapcsolódó cikkek