A mezőgazdasági termékek világpiaci árai júliusban először hét hónap után enyhe növekedést mutattak (+1,3%). Ennek eredményeként az FAO élelmiszerindexe 123,9 pontra emelkedett. Ez még mindig 11,8 százalékkal alacsonyabb az egy évvel ezelőtti értéknél.
Az FAO szerint döntő tényező volt a növényi olaj árindexének hirtelen növekedése, amely hét egymást követő havi csökkenés után 12,1 százalékkal emelkedett. Ez elsősorban az (ukrán) napraforgóolaj árának 15 százaléknál nagyobb mértékű drágulását tükrözte.
A piaci szakértők a élelmiszerárak emelkedését nem csupán a gabonaegyezmény megszűnésének tulajdonítják, hanem főként India újabb kereskedelmi korlátozásainak a rizskivitelre. Az indiai exporttilalom az összes rizsfajtára vonatkozik, kivéve a basmati rizst, tört rizst és néhány előfőzött rizsfajtát. Az intézkedés az ázsiai ország exportjának mintegy felét érinti, amely a világ rizskivitelének több mint 40 százalékát adja.
Az FAO minden rizsre vonatkozó indexe júliusban 'csak' 2,8%-kal nőtt júniushoz képest, de az előző évhez viszonyítva 19,7%-kal emelkedett, és így elérte a legmagasabb szintet 2011 szeptembere óta (= a New York-i Ikertornyok elleni terrortámadások ideje). A rizsárak emelkedése “jelentős aggodalmakat vet fel az élelmezésbiztonság kapcsán a világ lakosságának nagy részére, különösen a legszegényebbekre nézve” – figyelmeztetett az FAO.
Az FAO havi jelentése továbbá kimutatja, hogy a nemzetközi búzaárak 1,6%-kal emelkedtek, ami kilenc hónap után az első növekedésük, amit az ukrán exporttal kapcsolatos bizonytalanság és Észak-Amerikában tartós szárazság okozott. Az importált kukorica szezonális bőséges kínálata Argentínából és Brazíliából a durva gabona nemzetközi árában 4,8%-os csökkenést eredményezett, ami 0,5%-os csökkenést okozott a gabonaárindexben.
A tejtermékár-index 0,4%-kal csökkent és most 20,6%-kal alacsonyabb, mint 2022-ben. A világ sajtárai enyhén emelkedtek, miután a meleg időjárás befolyásolta Európában az ilyenkor szokásos tejtermelési csökkenést.
A marha-, juh- és baromfihús árak júliusban csökkentek a bőséges kínálat és bizonyos esetekben a vezető importőrök alacsonyabb kereslete miatt. Ez 0,3%-os csökkenést eredményezett a júliusi húsár-indexben. Ezzel szemben a sertéshús ára emelkedett, ami az FAO szerint a magas szezonális kereslet és a Nyugat-Európából és az USA-ból származó folyamatosan szűk készletek kombinációját tükrözi.