IEDE NEWS

Az osztrák vágóhíd a magas hulladékkezelési költségek miatt a bezárással fenyegetőzik

Iede de VriesIede de Vries
Az osztrák Handlbauer vágóhídvállalat megtagadja a vágási hulladék elszállítási díjainak újabb emelését, és két vágóhíd bezárásával fenyegetőzik. A cégnek, akárcsak más húsipari vállalkozásoknak, magasabb árakat kell fizetnie a hulladékkezelőnek, a Pureának.
Afbeelding voor artikel: Oostenrijks slachthuis dreigt met sluiting om hoge afvoerkosten

Herbert Handlbauer megtagadja a díjemelést, mivel az idén korábban már emeltek az árakon. A hulladék elszállítása törvényileg kötelező. A Purea a hónap végéig haladékot adott Handlbauernek, hogy kifizessék az elmaradt számlákat. Ezt követően már nem szállítanak el hulladékot a vágóhidaktól.

Handlbauer elmondása szerint heti szinten mintegy 7.000–8.000 sertést és körülbelül 1.500 szarvasmarhát vágnak le a riedi és linzi telephelyeken. A vállalatnál közvetlenül 250-en dolgoznak, további 150-en munkaerő-közvetítő cégek révén. A régióban sok munkavállaló közvetlenül vagy közvetve a Handlbauer munkahelyeitől függ. A lehetséges bezárás jelentős csapást jelentene a helyi gazdaságra.

Handlbauer pozíciója az osztrák húsiparban rendkívül fontos mind a mezőgazdaság, mind az élelmezés szempontjából. A cég jelentős részt dolgoz fel az osztrák húsból, és kiterjedt hálózattal rendelkezik a beszállító gazdák és állattenyésztők között.

Promotion

Egy bezárás láncreakciót indítana el, ami esetleg katasztrofális következményekkel járna az állattenyésztési szektorra nézve. A gazdák értékesítési csatorna nélkül maradnának, ami nemcsak jövedelmüket veszélyeztetné, hanem állatállomány-felesleget is eredményezhetne, minden következményével együtt.

A fenyegető bezárás összetett körülmények eredménye. Egyrészt az emelkedő vágási hulladék feldolgozási költségek anyagi nehézségeket okoztak a cégnek. Ez egy közvetlen költség, amelyet nehéz áthárítani, így a vállalat nyereségessége nyomás alá kerül.

Ezzel egy időben Ausztriában egyértelmű csökkenés figyelhető meg a húsfogyasztásban. Egyre több osztrák dönt úgy, hogy kevesebb húst eszik, vagy teljesen áttér a növényi alapú étrendre. Ezt a tendenciát az osztrák kormány aktív kampányai is támogatják. Új táplálkozási irányelveket vezettek be, amelyek ösztönzik a növényi termékek fogyasztását, és a állati eredetű termékek visszafogását javasolják.

Bár még egy utolsó kísérlet történik a vágóhíd üzemeltetésének fenntartására, a jövő bizonytalan marad. Az osztrák kormány és több érdekvédelmi csoport figyelemmel kíséri a helyzetet.

Promotion

Ezt a cikket Iede de Vries írta és tette közzé. A fordítást automatikusan generálták az eredeti holland verzióból alapján.

Kapcsolódó cikkek

Promotion