Az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) élelmiszerárindexe augusztusban ötödik egymást követő hónapban csökkent. Az árindex múlt hónapban 1,9 százalékkal mérséklődött és 138 ponton állt, ami még mindig 7,9 százalékkal magasabb az egy évvel korábbinál.
A csökkenés fő oka a növényi olajok árának alakulása volt, amelyek jegyzése 3,3 százalékkal esett. A FAO szerint elsősorban a pálma-, napraforgó- és repceolaj ára lett olcsóbb. Mind a növényi olaj, mind a hús, tejtermékek és gabonák árindexe csökkent, többek között azért, mert a világpiaci búza ára 5,1 százalékkal csökkent.
A FAO szerint az olcsóbb búza annak köszönhető, hogy javultak a termelési kilátások Kanadában, az Egyesült Államokban és Oroszországban. Hozzájárult az is, hogy az ukrán kivitel ismét megindult. A gabona árindexe szintén 3,8 százalékkal csökkent.
Ezzel szemben a kukorica árindexe enyhén emelkedett (1,5%), főként a rosszabb kilátások miatt, amelyeket az Egyesült Államokban és Európában tapasztalható forró és száraz időjárási körülmények idéztek elő. Az ukrán export beindulása azonban némileg mérsékelte az áremelkedést.
A FAO tejtermékár-indexe augusztusban 143,5 ponton állt, ami két százalékkal alacsonyabb, mint júliusban. A FAO szerint a vaj és tejpor nemzetközi árjegyzései augusztusban csökkentek a visszaeső kereslet miatt. Ezzel szemben a világ sajtárai tíz egymást követő hónapban emelkedtek.
A hús vonatkozásában az élelmiszerár-index 1,5 százalékkal csökkent. Ez a júniusi, rekordmagas árindex utáni második csökkenés. Ugyanakkor az idei árindex augusztusban még mindig 8,2 százalékkal magasabb az előző év ugyanezen időszakához képest.
Csökkent többek között a csirke ára, amit a vezető importőrök importjának visszaesése és a világpiaci export enyhe növekedése egyaránt okozott. Egyidejűleg a marhahús világpiaci árai is csökkentek, mivel néhány fontos exportáló ország belső kereslete gyenge volt. Ezzel szemben a sertéshús jegyzése emelkedett a vágásra alkalmas sertések alacsony kínálata miatt.