A holland agrárvállalkozások jelentős mértékben hozzájárulhatnak az iráni tejtermék-lánc további fejlesztéséhez. A tejminőség, az állateleség, a vízhasználat és például a képzés terén nagy kihívásokkal néznek szembe. Ezek pontosan azok a területek, amelyekben Hollandia kiemelkedik.
Jelle Zijlstra, a Wageningen Livestock Research tejgazdasági közgazdásza ezt nyilatkozta. Zijlstra Alfons Beldmannal a Wageningen Economic Research-től közösen az Ipari Minisztérium kérésére feltáró kutatást végzett az iráni tejágazat fejlődéséről.
A holland kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy az iráni tejipar fenntarthatóbb módon, magasabb minőségű tejtermékeket tud előállítani – számol be erről a holland nagykövetség mezőgazdasági osztálya Teheránban. Minden együttműködés pozitív gazdasági hatással lehet a holland tejtermék-lánc vállalataira. A WUR kutatásáról az iráni tejpiacról ezen a héten az angol nyelvű The Cattlesite is részletesen beszámolt.
Iránban a tejtermelés éves szinten megközelíti a 9 milliárd kilogrammot. Jelenleg azonban a termelés és a minőség nem elegendő az exporthoz. Holland technológia és tudás hozzájárulhat ahhoz, hogy a tejtermék-lánc minden szintjén jobb együttműködés valósuljon meg – mondják.
A víz Iránban szűkös, ezért a kormány nagy jelentőséget tulajdonít a víz hatékonyabb használatának. Hollandia jelentős nemzetközi tapasztalatokkal rendelkezik a víztakarékos növénytermesztésben, mind gazdasági szinten, mind pedig regionális és országos vízgazdálkodás terén. Az iráni tejtermelő gazdák a személyzet megfelelő képzését is együttműködési lehetőségként említik holland partnerekkel.
A kutatás továbbá megállapította, hogy az iráni tejtermelés nagy része professzionális tejgazdaságokból származik, ahol több mint 150 tehén található. Egyes ilyen gazdaságok állami tulajdonban lévő anyavállalatokhoz tartoznak. Úgy tűnik, hogy nincs politika a kis magángazdaságok számára. Emellett a szektorról szinte nincs megbízható adat sem.