IEDE NEWS

Kevésbé gyorsan kerülhet „Made in the USA” bélyeg az amerikai húsokra

Iede de VriesIede de Vries
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) joghézagot zár be, amely lehetővé tette, hogy hús- és szárnyasárukat automatikusan „Made in the USA” felirattal lássanak el. A jövőben ez csak akkor lesz megengedett, ha az állatok az USA-ban születtek, nevelkedtek, levágták és feldolgozták őket.

Az amerikai haszonállattenyésztők évek óta tisztázást kértek a szabályozással kapcsolatban, de sajnálják, hogy továbbra is önkéntes jellegű marad a szabályozás. Biden elnök korábban kijelentette, hogy szeretné korlátozni az öt nagy húsóriás piacra gyakorolt hatalmát az Egyesült Államokban.

Jelenleg a címkézési szabályok lehetővé teszik, hogy az importált marhahúst már „Made in the USA” felirattal lássák el, ha a hús az USA-ban kis mértékű feldolgozáson esett át, például meg volt vágva vagy újra csomagolták egy húsfeldolgozó üzemnél. Ez az Egyesült Államokban 2015 óta lehetséges, amikor a kereskedelmi konfliktus után megszűnt az eredetmegjelölés kötelező feltüntetése minden terméken Kanadával és Mexikóval szemben.

Az amerikai boltok polcain sok mexikói, brazil és argentin marhahús található, amely olyan állatokból származik, amelyek nem ott születtek, nevelkedtek és vágták le őket, csak konzervként vannak csomagolva. „Az amerikai fogyasztók azt várják el, hogy amikor egy húsárut vesznek a szupermarketben, a címkéken feltüntetett állítások valóban azt jelentsék, amit mondanak” – mondta Tom Vilsack mezőgazdasági miniszter egy ismertetőben.

Promotion

Korábbi kutatásból kiderült, hogy az amerikaiak majdnem kétharmada tévesen hiszi, hogy már most minden gyártási lépésnek az Egyesült Államokban kell megtörténnie ahhoz, hogy a gyártók használhassák a címkét. Az USDA kutatása azt is megállapította, hogy a fogyasztók hajlandóak többet fizetni az „USA terméke” állítással ellátott húsárukért.

Az U.S. Cattlemen’s Association elnöke, Justin Tuppe ezt így kommentálta: „A fogyasztóknak joguk van tudni, honnan származik az élelmiszerük, ez egyszerű.”

Vilsack miniszter elmondta, hogy a javaslat biztosítani fogja, hogy a címkézési követelmények pontosabban megfeleljenek a fogyasztói elvárásoknak és megszüntessen egy törvényi kiskaput.

Az ágazat egy része azonban szkeptikus az ajánlott címkézéssel kapcsolatban. „Egyszerűen néhány szó hozzáadása egy önkéntes címkéhez nem jelent hozzáadott értéket a haszonállat-tenyésztőknek. Nem engedhetjük meg magunknak, hogy egy hiányos állami címkét helyettesítsünk egy másik hiányossal” – mondták.

Promotion

Címkék:
dieren

Ezt a cikket Iede de Vries írta és tette közzé. A fordítást automatikusan generálták az eredeti holland verzióból alapján.

Kapcsolódó cikkek

Promotion