Di parlemen Austria, para politisi dari koalisi pemerintahan konservatif-hijau mengajukan amandemen untuk memungkinkan pemotongan hewan bergerak di seluruh peternakan.
Setahun terakhir ini telah dilakukan uji coba di beberapa kanton di Austria. Uji coba tersebut berjalan sangat baik sehingga sekarang diperbolehkan di semua tempat. Namun, beberapa undang-undang kebersihan untuk peternakan kecil perlu disesuaikan terlebih dahulu.
“Dengan inisiatif legislatif ini, kami mengurangi transportasi hewan dan stres pada hewan ternak sebelum dan selama pemotongan. Dengan cara ini, kami meningkatkan kesejahteraan hewan dan menciptakan saluran penjualan baru untuk keluarga petani,” kata juru bicara pertanian ÖVP, Olaf Strasser.
Di kanton Oberösterreich, Styria, dan Tirol sudah ada rumah potong hewan bergerak yang digunakan (sebagian). Untuk pertama kalinya di Austria, pemotongan hewan dengan stres rendah akan diizinkan secara nasional.
Selain itu, akan ada aturan untuk pemotongan hewan di lingkungan akrab hewan tersebut, seperti di padang rumput, kandang jalan, atau di tempat makan — meniru contoh Swiss. Ini juga termasuk pemotongan menggunakan instalasi potong hewan bergerak, yang misalnya sudah lama diizinkan di negara tetangga Jerman.
Di negara bagian Austria Oberösterreich, baru-baru ini dipresentasikan proyek percontohan instalasi pemotongan hewan bergerak. Sejumlah besar petani Bio Austria telah lama meminta aturan hukum untuk pemotongan hewan yang berorientasi pada hewan dan bebas stres di lingkungan yang mereka kenal.
Bio Austria berharap proyek percontohan berbasis kesejahteraan hewan ini akan menjadi contoh dan negara bagian lain akan mengikuti Oberösterreich. Akhirnya, dapat tercipta aturan hukum nasional yang memungkinkan pemotongan bebas stres di lingkungan yang dikenal tersebut.
Fenomena rumah potong hewan bergerak juga bukan hal baru di Belanda. Rumah potong Dokkum memulai sebuah rumah potong bergerak untuk sapi setahun yang lalu. Mereka fokus pada hewan yang tidak boleh diangkut hidup namun masih layak untuk disembelih. Saat ini, hewan-hewan ini biasanya dibuang dan dimusnahkan, padahal dagingnya masih layak dikonsumsi. Rumah potong bergerak mereka juga dapat digunakan untuk hewan yang selalu hidup di alam bebas.
Di Belanda, ahli pertanian dan makanan Ruud Pothoven dengan perusahaannya Innohow sudah melakukan studi kelayakan tujuh tahun lalu terkait kemungkinan pemotongan hewan bergerak di Belanda.
“Saat itu waktunya belum tepat, tapi sekarang sudah banyak peternakan babi kecil dan berkelanjutan yang bermunculan. Selain itu, ada juga kegiatan rumah potong bergerak di negara-negara UE seperti Jerman, Swedia, dan Prancis. Pengalaman mereka positif. Regulasi dan teknologi sekarang juga tidak menghambat, rumah potong bergerak diperbolehkan dan bisa dilakukan,” ujarnya baru-baru ini.