Indeks pangan dari Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO) turun pada bulan Agustus untuk kelima kalinya berturut-turut. Indeks harga turun sebesar 1,9 persen menjadi 138 poin pada bulan lalu, masih 7,9 persen lebih tinggi dibandingkan setahun sebelumnya.
Penyebab utama penurunan adalah perkembangan harga minyak nabati, yang turun 3,3 persen. Menurut FAO, terutama minyak sawit, bunga matahari, dan minyak kanola menjadi lebih murah. Indeks turun untuk minyak nabati, daging, produk susu, dan biji-bijian, antara lain karena harga gandum dunia turun 5,1 persen.
Menurut FAO, gandum yang lebih murah disebabkan oleh prospek produksi yang membaik di Kanada, Amerika Serikat, dan Rusia. Selain itu, dimulainya kembali ekspor dari Ukraina juga memberikan kontribusi. Indeks harga biji-bijian turun 3,8 persen.
Sebaliknya, indeks harga jagung sedikit naik (1,5%), terutama karena prospek yang memburuk akibat kondisi panas dan kering di AS dan Eropa. Namun, dimulainya ekspor dari Ukraina sedikit menahan kenaikan tersebut.
Indeks harga produk susu FAO pada bulan Agustus berada di angka 143,5 poin, turun dua persen dibandingkan Juli. Menurut FAO, harga internasional untuk mentega dan susu bubuk turun pada Agustus karena permintaan yang menurun. Sebaliknya, harga keju dunia naik untuk bulan kesepuluh berturut-turut.
Untuk daging, indeks harga pangan turun 1,5 persen. Ini merupakan penurunan kedua setelah indeks harga mencatat rekor tertinggi pada Juni. Namun, indeks harga tahun ini pada Agustus masih 8,2 persen lebih tinggi dibandingkan Agustus tahun lalu.
Harga ayam turun karena penurunan impor oleh importir utama dan ekspor global yang sedikit meningkat. Pada saat yang sama, harga daging sapi dunia juga turun akibat permintaan domestik yang lemah di beberapa negara eksportir utama. Sebaliknya, harga daging babi naik karena pasokan babi siap potong yang rendah.